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이금기굴소스

떡국 이금기굴소스요리 떡국 이금기굴소스요리 이금기 굴소스를 이용해 떡국끓이기 재료: 이금기굴소스, 떡, 계란,소고기, 파, 김과미역, 마늘, 후추등 떡을 물에 한나절 가량 불려 놓구요 떡국 이금기굴소스요리 부려놓은 떡 을 건져서 떡국 이금기굴소스요리 소고기를 푹 삶은 다음 국물 을 이용하기위해 찬곳에서 소고기 삶은 물을 식힌다음 기름기를 다 걷어 내구요 떡국을 넣어 끓입니다 떡국 이금기굴소스요리 소고기는 잘게 먹기 좋게 썰어 놓구요 떡국 이금기굴소스요리 소고기를 볶습니다 떡국 이금기굴소스요리 어느정도 익어가면 굴소스를 넣어 간을 맞추어 줍니다 ㅔ 마늘도 넣어주구요 굴소스에 다볶아진 소고기 떡국 이금기굴소스요리 계란을 지단을 부쳐 잘게 썰어 놓고, 떡국 이금기굴소스요리 파와 김과 미역도 함께 섞어 놓은 다음 푹끓인 떡국에 고명.. 더보기
동파육 이금기굴소스 요리 동파육 이금기굴소스 요리 굴소스 받고 꼭 해보고싶었던 요리~ 동파육이예요. 굴소스로 넘 쉽게 만들어 봤네요. 쫀득달콤한게 넘 맛잇었어요.~ 재료는 굴소스, 올리고당, 후추, 돼지고기정도이고.. 나머진 쌈야채정도 돼지고기는 보쌈용으로 야채와 된장을 풀어 삶아내주세요. 동파육 이금기굴소스 요리 고기가 삶아지는 동안 굴소스 한스푼반에 올리고당세스푼, 그리고 후추약간을 넣고 소스용 장을 만들어주시고.., 잘 익혀진 고기는 한입크기로 잘라주시고.., 동파육 이금기굴소스 요리 준비된 소스를 후라이팬에 넣고 돼지고기를 앞뒤로 살짝식만 다시 구워주시면 끝~ 생각보다 넘 간단하죠~! 가운데 야채담고 고기만 담아내면 끝! 요리집에서만 먹던 동파육 넘 쉽게 만들어봤네요. 동파육 이금기굴소스 요리 윤기가 반지르르~~ 쫀득달콤.. 더보기
간짜장 이금기굴소스 간짜장 이금기굴소스 오늘 저희부부 결혼10주년 되는 날입니다. 제 계획은 엄청난 메뉴(?)를 할려고 장을 봤는데 울 신랑 회의가 늦게까지 해서 저녁은 같이 못한다는 문자를 받고 간단하게 짜장밥을 했어요. 몇일 전 부터 먹성 좋은 큰아이가 짜장면 사달라고 졸라대는데 중국집에서 만다는건 엄청난 조미료가 들어가서 제가 해준다고 약속을 했지만 계속 미루다가 오늘에서야 그 약속을 지켰답니다. ^^ 집에 있는 재료로 초간단하게 만들 수 있으니 함 해보세요. 참, 제가 기계치라 DSLR카메라가 있어도 그냥 풍경에 놓고 찍거든요. 리본을 잘 만드시는 분한테 가서 어떻게 잘 찍냐고 물어보고 속성으로 잠깐 배워서 그대로 찍었더니 오홋!! 잘 나오네요.ㅋㅋ 역시 사람은 배워야 한다는 진리 ^^ 참 중간에 어두운 컷은 제가 .. 더보기
이금기 굴소스 피망전 이금기 굴소스 피망전 크기가 약간 작은 피망을 사서 피망전을 만들었어요. 보통 고추전이나 동그랑땡을 만들 때 고기를 곱게 다져 양파랑 당근을 넣고 재료의 물기를 제거하려고 밀가루나 빵가루를 넣는데 전 물기 있는 재료를 넉넉히 넣고 간단히 만드는 방법으로 전을 만든답니다. 하는 방법도 간단해서 신경안쓰고 손쉽게 만들 수 있어요. 아삭한 피망전 고기와 채소가 듬뿍, 깔끔하고 맛난 피망전 재 료 한돈 앞다리살 300g 피망 작은것 10개, 두반장소스 2큰술, 달걀 2개 적양파 한 개, 당근 약간, 소금 후추 약간 모든 재료는 곱게 다져서 사용합니다. 1. 피망은 작은 걸 사서 두께1.5cm로 도톰하게 썰어서 씨를 털어 내고 고기가 잘 붙도록 안에 밀가루를 입혀서 손으로 톡톡 털어 냅니다. 2. 돼지고기와 다진.. 더보기
우엉간장닭찜 이금기굴소스요리 우엉간장닭찜 이금기굴소스요리 우엉간장닭찜 우엉, 닭고기, 당면, 대파, 청양고추, 당근, 양파, 배추 간장, 굴소스, 청주, 다진마늘, 채썬생강, 올리고당, 후춧가루, 물 우엉은 껍질을 벗기고 채를 썰어서 찬물에 담구어 줍니다 닭은 손질하여 자른후 냄비에 담고 물을 자작하게 부은후 살짝 익혀주고, 다시 찬물에 헹구어 줍니다 살짝 익힌 닭고기는 냄비에 담고 양념재료를 모두 넣고 끓여 줍니다 우엉간장닭찜 이금기굴소스요리 당면은 미리 물에 불려주고, 각종 야채는 손질후 깨끗이 씻어 큼직하게 썰어 줍니다 우엉간장닭찜 이금기굴소스요리 어느정도 끓으면 청양고추를 넣고 같이 끓여 줍니다 여기에 당면과 야채도 넣고 같이 끓여 줍니다 우엉간장닭찜 이금기굴소스요리 거의 다 끓을쯤 우엉과 배추를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다 .. 더보기
이금기굴소스 볶음밥 이금기굴소스 볶음밥 야채가 듬뿍 들어간 야채볶음밥~ 굴소스 하나만 있으면 다른 양념은 필요없으니 너무 좋네요.ㅎㅎ 감칠맛나는 굴소스 야채볶음밥~ 이금기굴소스 볶음밥 표고버섯, 빨강파프리카, 노란파프리카, 애호박, 당근, 양파, 햄을 일정한 크기로 작게 잘라서 준비했어요. 이금기굴소스 볶음밥 늦게 익는 양파, 당근을 먼저 볶아줍니다. 이금기굴소스 볶음밥 나머지 야채들도 모두 신나게 볶아줍니다. 야채에서 촉촉한 물기가 나오네요.ㅎㅎ 이금기굴소스 볶음밥 볶아놓은 재료들위에 식은밥을 한껏 올려줍니다. 요즘 가족들 건강을 위해 현미밥을 먹고있네요. 색깔이 노르스름...^^ 굴의맛 그대로인 원조 굴소스 이금기 굴소스를 넣어요~ 요아이 하나면 다른간은 전혀 필요없다지요. 신선한 바다향기가 가득한 이금기 소스~!!! .. 더보기
이금기굴소스 닭다리살볶음 이금기굴소스 닭다리살볶음 매일 식사때마다 준비하는... 국이며 밑반찬거리들이... 하기 싫다긴보단... 마땅히 만들 메뉴가 생각안날때 있죠... 그땐... 일품요리 하나 만들어... 국이나 밑반찬을 대신하게 하거든요... 그래서 만든... 달콤~ 매콤~ 짭쪼름한 안동찜닭~~입니다... 국물이 자작하니... 따로 국을 끓이지 않아도 되고... 김치 하나만 있으면... 밥한공기 뚝딱~~ 먹을수 있어... 꾀~부리고 싶은날 만들어 먹어요... 재 료 닭다리 500g, 감자(小) 2개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 대파 1뿌리, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 당면 50g, 참기름 1큰술, 닭육수 2컵 ...양 념 장... 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 청주 1큰술, 올리고당 4큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 생.. 더보기
해물누룽지탕 이금기굴소스 해물누룽지탕 이금기굴소스 어제 밥먹으면서 TV를 보다가... 이리저리 채널을 돌려봤는데... 올리브 TV에 삼선 누룽지탕이 소개되더군요. 삼선이라는 게 해삼/새우/전복이라고 하던데... 요즘은 이 3가지 재료가 비싸기 때문에.. 그냥 해산물 종류로 3가지를 넣어서 만들면 삼선으로 쳐 준다고 하더라구요. 마침 오리지널 삼선이 가능할 듯 해서.. 삼선 누룽지탕을 만들어 보았습니다. 우선 해삼. 추석 즈음에 가족과 함께 먹기 위해 만들어 본 오룡해삼과 해삼송이를 만들고선.. (관련내용 : http://cafe.naver.com/leekumkee/16909) 남은 해삼을 냉동실에 보관해 두었습니다. 이걸 끓는물에 넣어 녹인 다음~ 적당히 잘라서 준비했습니다. 다음으로 새우. 식재상에 적당한 크기의 깐새우를 봤더.. 더보기

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