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[이벤트 발표] '이금기 2월 밀키트 이벤트' 당첨을 축하드립니다! 우엉 두반장구이 밀키트 받아 가실 행운의 주인공은?! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 7일(일)까지 진행됐던 이금기 2월 밀키트 이벤트 모두 참여하셨나요? 오늘은 기다리고 기다리던 우엉 두반장구이 밀키트 당첨자를 소개하는 날입니다! 두반장과 매실소스를 활용해 매콤하고, 달달한 두반장구이를 만들 수 있는 밀키트 그 행운의 주인공을 발표합니다! 신웅 님, 휴식같은 친구 님, za_ra 님, ilime 님, 세싹 님 * 당첨되신 모든 분들 진심으로 축하드립니다 :) 이벤트에 당첨되신 분들은 이벤트 응모와 동일한 IP로 '당첨 확인' 댓글을 남겨주세요~ 동일한 IP로 확인이 안될 시 당첨 상품 발송이 어려우니 꼭 댓글을 남겨주세요! * 당첨되신 분들 중 완성된 우엉 두반장구이를 개.. 더보기
매운 찜닭 * 매콤한 닭 요리 레시피 맥주를 부르는 저녁 메뉴 두반장 매운 찜닭 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 날씨가 점점 풀려서 그런지 저는 요즘 매운 음식이 그렇게 생각나더라고요! 그래서 오늘은 두반장으로 매콤하게 만든 찜닭 레시피를 소개하겠습니다~ㅎㅎ 매콤한 찜닭에 시원한 맥주 이 조합이 정말 맛있었는데요 :)! 두반장에 들어있는 갖은양념이 찜닭을 맵고, 감칠맛 나게 만들어주더라고요~ 저는 오늘 저녁 메뉴로 또 먹을 예정입니다!ㅎㅎ 그럼 지금 시작할게요 :) * 재료 (3~4인분) 닭 (볶음탕용) 1kg, 물 1과 1/2컵(300ml), 감자 1개, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 15cm * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 이금기 치킨파우더 1/2작은술,.. 더보기
미나리 부대찌개 * 얼큰하고 시원한 캠핑 술안주 만들기 얼큰 시원한 국물 안주 미나리 부대찌개 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 날씨가 많이 풀렸죠?! 날씨가 많이 따뜻해져서 캠핑장으로 떠나시는 분들 많으실 것 같은데요~ 그래서 오늘은 캠핑장에서 먹기 좋은 국물 안주를 만들어 보겠습니다 :) 봄이 되면 미나리 요리 많이 드시잖아요~ 제철 미나리를 듬뿍 얹어 시원 칼칼하게 만들었어요 :) 캠핑장에 챙겨가기 쉬운 파우치형 굴소스로 감칠맛을 더했고요! 미나리 부대찌개 만들기 그럼 지금 바로 시작할까요? 냄비에 두부, 오뚜기 햄, 떡국 떡, 프랑크 소시지, 대파를 올려주세요. * 1컵= 종이컵 기준 1컵 1 큰 컵 = 종이컵 기준 2컵 오뚜기 송탄식 사골 부대찌개 양념을 넣어주세요. 이금기 팬더 굴소스와 물을 넣고 재료가 익을 때.. 더보기
주꾸미장 * 제철 주꾸미로 도시락 고정 반찬 만들기! 도시락 반찬으로 추천! 제철 주꾸미 요리 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 매일 싸가는 도시락 반찬으로 고민 많으신 이웃님들을 위해 도시락 반찬 메뉴를 소개해드리려고 합니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로 3월 제철 음식인 쭈꾸미 요리인데요~ 이금기 팬더 양조간장으로 절여주어, 많이 짜지 않아 밥반찬으로 딱이었어요 :) 이런 메뉴 하나쯤 도시락 반찬으로 들어가야죠! * 재료(5회분) 쭈꾸미 10~16마리, 송송 썬 홍고추 6개, 송송 썬 청양고추 4개, 청주(또는 소주) 1큰술 * 절임물 이금기 팬더 양조간장 1과 1/2컵, 다시마 5*5cm 5장, 양파 1/2개, 물 2컵(400ml), 매실청 1/4컵(50ml), 마늘 10쪽, 대파 30cm, 설탕 1컵(150g) 1 끓는 물(4컵).. 더보기
치킨! 하면 빠질 수 없는 나만의 사이드 메뉴는? 야식으로 생각나는 치킨! 치킨 하면 빠질 수 없는 나만의 사이드 메뉴는? * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 좋아하는 야식 메뉴인 치킨! 그리고 치킨과 함께 먹을 사이드 메뉴에 대해 이야기해보려고 합니다 :) 저는 야식 하면 대표적으로 생각나는 메뉴가 치킨인 것 같아요! 먼저, 야식으로 먹을 치킨을 맛있게 튀기는 법을 소개해볼게요! * 저만의 비법은 바로 튀김옷에 이금기 치킨파우더를 넣어주는 건데요~ 바삭한 닭껍질에서 감칠맛이 나서 배달 치킨과는 비교가 안되더라고요 :) 자! 그럼 이 맛있는 치킨과 함께 먹을 사이드 메뉴 선택하셨나요?! 여러분이 생각하는 치킨에 빠질 수 없는 사이드 메뉴는 무엇인가요? 여러분이 생각하는 치킨 사이드 메뉴를 댓글로 남겨주세요~ 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 .. 더보기
맥앤치즈 토스트 * 간단하게 만드는 주말 브런치 메뉴 주말 브런치로 좋은 맥앤치즈 토스트 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 주말 브런치로 먹기 좋은 맥앤치즈 토스트 레시피를 소개하겠습니다! 간단하지만 고소함이 가득한 맥앤치즈 토스트 만들기! 이금기 농축 치킨스톡을 사용해 고소함이 배가 되더라고요~ 자 그럼 지금 바로 시작할게요!ㅎㅎ 달군 팬에 버터를 녹여주세요. 밀가루를 넣고 저어 '루'를 만들어 주세요. 우유를 나누어 부어가며 저어주세요. 이금기 농축치킨스톡을 넣고 저어주세요. 체더치즈, 오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라, 삶은 마카로니, 소금, 후추를 넣고 저어주세요. 구운 식빵 윗면에 맥앤치즈를 올리고 식빵으로 덮어주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성! 주말 브런치 맥앤치즈 토스트 레시피를 영상으로 확인해보세요 :) * .. 더보기
[소스킹 이벤트] 밀키트 받고 우엉 두반장구이 만들자! 소스킹 레시피 우엉 두반장구이 밀키트를 보내드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 어제 소개해드린 우엉 두반장구이 레시피 잘 보셨나요?ㅎㅎ 우엉 두반장구이 레시피를 따라 하고싶으신 이웃님들을 위해 밀키트 이벤트를 준비했어요! ▲▲▲▲▲ 우엉 두반장구이 레시피가 궁금하시다면 클릭! [ 이벤트 참여 방법 ] 함께 먹고 싶은 가족, 친구를 언급하고 밀키트를 받고 싶은 이유를 간단하게 댓글로 남겨주세요! [ 이벤트 기간 ] 2021년 2월 26일부터 ~2021년 3월 7일까지 (당첨자 발표 예정일 : 3/9) [ 이벤트 당첨 상품 ] * 우엉 두반장구이 밀키트 (5명) * * 당첨되신 분들 중 완성된 우엉 두반장구이를 개인 계정에 업로드 후 댓글로 알려주시면 다음 밀키트 이벤트 때 당첨확률 UP! UP! .. 더보기
우엉 두반장구이 * 밥반찬, 점심 도시락 반찬으로 추천! 뚝딱 만들기 좋은 초간단 반찬 메뉴 우엉 두반장구이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 쉽고, 빠르게 만들기 좋은 밥반찬 메뉴를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로 두반장 우엉 구이인데요! 감칠맛 나게 매콤한 두반장과 적당히 달달한 매실소스 조합이 우엉 구이를 맛있게 만들어줬는데요~ 직장인 도시락 메뉴, 가정식 반찬으로 적극 추천드릴게요 :) 그럼 지금 바로 시작합니다! * 메인 재료 손질 우엉 3개, 소금 1/2큰술, 쪽파 약간, 검은깨 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 3큰술, 이금기 중화 매실소스 2큰술 1 쪽파를 송송 썰어주세요. 2 냄비에 물, 소금을 넣고, 어느 정도 끓으면 우엉을 넣은 후 뚜껑을 닫아 약 3분 정도 데쳐주세요. 3 볼에 이금기 중화 두반.. 더보기