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홍콩

닭볶음탕 * 손님 초대 요리로 좋은 메뉴 손님 초대 요리로 좋은 닭 요리!닭볶음탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 같은 때에는지인들과 밖에서 만나기보다는집에서 든든한 밥 한 끼 같이하면그게 최고인 것 같아요! 그래서 오늘은손님 초대 요리로 좋은메뉴를 소개해드리려고 하는데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신둘이서님의 닭볶음탕을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 닭볶음탕!국물이 자작하게 들어있어더욱 먹음직스럽죠? 닭볶음탕의 감칠맛과 매콤함을 위해특별히 이금기 중화 두반장을 사용해양념장을 만들었는데요! 매콤함과 감칠맛 두 가지 맛을내기 위해서는 두반장만 한 게 없죠ㅎㅎ 닭볶음탕 황금 레시피가숨어있으니 모두 주목해 주세요! * 재료 닭 한 마리, 감자 2개,당근 1/2개, 대파 1개 * 양념 재료 이금기 중.. 더보기
마늘종 볶음 * 간단한 집밥 레시피 초간단 가정식 반찬마늘종 볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 주말 잘 보내고 계시나요? 저는 오늘 아침 일찍 일어나건강한 집 밥을 만들어 먹었어요! 막상 밥을 차려 먹으려고 하니반찬거리가 마땅치 않아금방 밑반찬 하나를 만들었어요! 그래서 오늘은간단하게 만들 수 있는반찬 메뉴 한 가지를소개해드리려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신러브콩님님의 마늘종 볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 마늘종 볶음!정말 먹음직스럽지 않나요? 보고만 있어도 얼른 밥 위에얹어 먹고 싶은 비주얼인데요! 마늘종에는 특별한 간을 하지 않고이금기 중화 시즈닝 맛간장만을활용해주었어요!ㅎㅎ 맛간장으로도 충분히마늘종 특유의 감칠맛과짭조름한 맛을 냈어요 :) * 재료 이금기 중화 시즈닝.. 더보기
감자 쑥국 * 향긋함과 고소함으로 중무장한 국물 요리 레시피 면역력 강화에 좋은 쑥과고소함이 일품인 감자의 만남!감자 쑥국 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 따뜻한 국물요리위주의 식사를 많이 하고 있어요~ 따뜻한 국과 밥을 먹어줘야몸이 건강해지는 기분이 들더라고요! 그래서 오늘은 이웃님들께면역력까지 함께 챙길 수 있는감자 쑥국 만드는 법을소개해드리려고 하는데요! 감자의 포슬포슬함과향긋한 쑥이 잘 어우러져저는 한 그릇 깨끗하게 비웠습니다! 제가 만든 감자 쑥국에서보기만 해도 시원함이느껴지지 않나요? 시원하면서도 깊은 맛의 국물을 위해이금기 농축치킨스톡을 사용했는데요! 치킨스톡의 감칠맛과 깊은 맛이감자 쑥국을 더 깊이 있게만들어주더라고요! 치킨스톡으로 감칠맛을 내준 후이금기 황두장을 사용하여짭조름함을 더해주니간이 딱 맞았어요!ㅎㅎ 국물요리 만드실 때간.. 더보기
시래기나물볶음 * 비타민과 미네랄이 풍부한 나물 반찬 건강한 밑반찬 만들기!시래기나물볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 특별히건강한 식단을 위해나물 요리 한 가지를소개해드리려고 해요~ 밥반찬으로 뚝딱 만들기좋은 반찬 메뉴입니다 :) 바로 시래기를 활용해 만든시래기나물볶음이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신써니규니님의 시래기 나물볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 시래기나물볶음에서고소함과 감칠맛이느껴지지 않나요? 시래기를 활용한 나물 요리,이런 건강한 반찬거리 위주로 먹다 보면몸이 편해지고 건강해지고 있다는 걸점점 느끼게 되는 것 같아요! 시래기 무침에 강하게 간하지 않고이금기 프리미엄 굴소스와몇 가지의 양념만으로심심하면서도 감칠맛 나는나물 무침을 만들어주었어요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기
크림 김치볶음밥 * 퇴근 후 맥주와 먹기 좋은 저녁 메뉴 추천 맥주와 환상궁합!맥주 한 모금을 부르는크림 김치볶음밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘, 퇴근 후 집에서저녁 많이 만들어 드시죠?! 배달음식, 외식보다는집에서 만들어 먹는 게더 건강하고, 안전해서저녁 메뉴를 고민하시는 분들이더 많아진 것 같아요~ 그래서 어제저녁 제가간단하게 만들어 먹었던크림 김치볶음밥을소개해드리려고 하는데요 :) 그냥 김치볶음밥이 아닌크림과 모짜렐라 치즈를듬뿍 넣어 고소함 제대로 살려준크림 김치볶음밥입니다! 퇴근 후 거창하게 차려먹기귀찮을 때도 많잖아요~ 그래서 오늘은이웃님들의 귀찮음을 덜어줄한 그릇 요리 레시피로가져와봤는데요!ㅎㅎ 처음 김치를 볶아줄 때는이금기 중화 두반장과이금기 팬더 굴소스를 넣어맛있게 양념해 볶아준 뒤크림소스를 듬뿍 넣어 주었어요~ 매콤하면서도 감칠맛 제.. 더보기
계란 샌드위치 도시락 * 봄맞이 간단 도시락 간식 메뉴로 추천하는계란 샌드위치 도시락만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하면서도누구나 좋아할 만한 간식 메뉴를소개해드리려고 하는데요! 원래 이맘때쯤이면봄 소풍, 봄나들이많이 가시잖아요~ 하지만 지금 봄 소풍은조금 어려운 상황이니기분만이라도 봄 소풍 느낌물씬 나는 도시락을 만들어봤어요 :) 제가 만든 계란 샌드위치 도시락어떠셨나요?ㅎㅎ 정말 귀엽지 않나요? 두툼한 계란과 돈가스로든든한 간식 메뉴가완성되었어요! 식빵 안쪽에는특별한 소스를 발라주었어요~ 그 소스는 바로이금기 중화 해선장과마요네즈를 섞어 만든 소스입니다! 마요네즈의 고소함!해선장 소스의 감칠맛!이 두 가지가 만나입안 가득 느껴지는감칠맛이 예술이더라고요! * 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,냉동 돈가.. 더보기
봄나물 비빔면 * 출출할 때 먹기 좋은 10분 컷 야식 레시피 제철 식재료를 활용한초간단 야식 메뉴봄나물 비빔면 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 어제는 퇴근 후일찍 집에 들어왔어요 :) 모처럼 금요일이라혼자 금요일을 즐기며시간을 보냈습니다ㅎㅎ 늦은 시간 입이 심심해간단한 야식도 만들어 먹었어요! 제가 만든 야식 메뉴는바로 봄나물 비빔면인데요! 마침 지난번 사용하고 남은봄나물이 냉장고에 있어제철 식재료 봄나물도활용해보았습니다 :) 완성된 봄나물 비빔면이정말 먹음직스럽지 않나요? 오늘 제가, 집에서 만드는 비빔면도충분히 맛있을 수 있다는 걸 알려드릴게요! 그 비밀은 비빔면 양념장에 있는데요! 양념장을 만들 때이금기 중화 두반장을 활용했어요! 두반장과 설탕, 식초만 있으면맛있는 비빔면 소스 완성입니다 :) 매콤함과 새콤함 그리고달콤함까지 잡아 주어비빔면의 감.. 더보기
짜장면도 취향대로 먹자! 내 취향 짜장면은? 사천 짜장면 vs 춘장 짜장면 직접 만들어 먹고 싶은내 취향 짜장면은?사천 짜장면 vs 춘장 짜장면 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두짜장면 좋아하시나요? 짜장면 드실 때클래식하면서도 질리지 않는춘장 짜장면을 좋아하시는 분들도 있고, 사천짜장처럼 매운맛을 좋아해매콤하게 드시는 분들도 있을 텐데요! 짜장면도 취향에 맞게먹어야하잖아요!ㅎㅎ 그래서 오늘은직접 만들어 먹고 싶은내 취향 짜장면에 대해이야기해보려고 합니다! 이웃님들께서는어떤 짜장면을더 좋아하시나요? 사천 짜장면? 춘장 짜장면? 클래식한 맛을좋아하시는 분들과매운맛을 포기 못하는분들로 나뉠 것 같은데요~ 이 짜장면은 면 요리라서 그런지맥주와도 정말 잘 어울리더라고요! 제가 오늘 이 두 가지 짜장면을더욱 맛있게 만들 수 있는방법을 소개해드릴게요! *달달하면서도 감칠맛 폭발인춘.. 더보기

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