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떡만두국 * 얼큰하고 든든한 한그릇요리! 얼큰하고 든든한 한 그릇 요리!추운 겨울에 먹으면 딱 좋은 떡만둣국 안녕하세요 소스킹입니다 다들 즐거운 불금을 맞이할준비는 되셨나요!!?? ㅋㅋ 저는 오늘 친구들을 집으로 초대해밥 먹고 같이 이불 속에서 귤 까먹으며만화책 시간을 가질 계획이에요!! 만화책 먹기 전!추운 겨울 날씨를 뚫고 올친구들에게 대접하면 딱 좋은한 그릇 요리~ 바로 떡만두국입니다! 두반장 소스로 매콤함을굴소스로 깊은 감칠맛을 준오늘의 메뉴, 떡만두국! 떡만두국 끓이는 법 너무 쉬워요레시피 바로 소개할게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 고소하고 부드러운 두반장,양파, 대파, 만두, 홍고추, 떡국 떡 우선 팬에 식용유를 두르고적당히 썬 야채들을 볶아 주세요~ 파와 양파를 이용해 맛있는기름을 먼저 만들고요! 그리고 고소한 매운맛의 .. 더보기
제10회 이금기 요리대회 결승! 2명의 챔피온은 누구~? 안녕하세요 소스킹입니다 :) 제가 오늘 가지고온 소식은아마 많은 분들이 이 소식을궁금해하셨을 것 같은데요 ^.^ 지난 12월 12일에 열린이금기 요리대회 결승입니다! 인천문예실용전문학교에서열린 이번 제10회 이금기 요리대회! 전국의 47개 대학 조리학과를 대상으로진행된 대학부 예선전 챔피온 시상자들과사전 레시피 공모를 통해 선정된프로부 15명의 결선 진출자가 치열한경합을 벌였다고 하는데요~ 떨리는 그 현장 속으로소스킹과 함께 가보시죠!! 벌써 10회를 맞이한 이번 이금기 요리대회는이금기사의 주관과 함께 오뚜기와호주 청정우의 협찬으로 진행되었어요 ^ㅡ^ 소스킹은 우선 이금기 요리대회 속가장 떨리는 장소인 조리실을 먼저 둘러봤어요. 개인 테이블 세팅마다 이금기의 다양한 소스와조리에 필요한 재료들이 함께 준비.. 더보기
[이벤트 발표] 영풍문고 1만원 권의 당첨자는 누구~? 안녕하세요 소스킹입니다 :) 매주 수요일은 너무나 즐거운블로그 이벤트 당첨자 발표의 날! 이번 이벤트의 상품은 정말 어마어마한 상품이었죠? 이번에 진행했던 블로그 이벤트!상품이 어마어마해서 많은 분들이참여해주셨어요 ^ㅡ^ 신세계 상품권 1만원 권과따뜻한 스타벅스 라떼 기프티콘!! 과연 이번 인스타그램 팔로우 이벤트의주인공은 과연 누구일까요?! 모두 당첨을 진심으로 축하드립니다! 귀여운걸 님 김선홍 님 박영석 님 여니lee 님 Mable메이블 님 이종덕 님 *이벤트 정보 취합일은2016년 12월 19일까지 입니다. 당첨자 되신 분들은 하단의 URL을 통해당첨자 상품 발송 정보를 꼭 남겨주세요 취합일 이내에 정보를 남겨주시지않으면.. 더보기
포장마차우동 * 우동 국물 간단 레시피 따라하기 점점 추워지는 겨울,뜨끈한 포장마차 우동이 생각날 땐? 굴소스로 시원한 포장마차우동 국물레시피 따라하기 안녕하세요 소스킹입니다!날씨가 하루가 멀다 하고점점 추워지고 있어요 ㅠㅠ 다들 건강은 괜찮으신지걱정이 되네요 ㅠㅠ 이렇게 추운 겨울날 퇴근길에생각는 메뉴가 있죠~!? ^ㅡ^ 짜잔!! 소스킹이 만든포장마차 우동입니다 ㅎㅎㅎ 싱크로율 정말 최고지 않나요? ^.^ 사실 우동 만들어서 친구랑집 베란다에서 먹었답니다^^;;; * 이불 밖은 위험해! 맛도 맛이지만 너무나간단한 포장마차 우동~ 집에서 뚝딱하세요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술물 (종이컵) 4컵, 다진 마늘 1/2 큰 술소금, 후춧가루 약간우동사리 1인분, 청양고추 1개대파 1/4대, 유부 4쪽, 김가루 조금 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 마산대학교 제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 마산대학교 일정 : 2016년 9월 29일 장소 : 마산대학교 (경상남도 창원시 마산 회원구) 인원 : 22명 시상Champion : 김동혁 (누룽지 크러스트를 입힌 중화풍 갈지구이와 김치고구마 에스푸마)1등 : 이보현 (소고기를 이용한 만두와 튀김)2등 : 이수현 (가지로 감싼 소고기와 쌈장 칠리오일 소스) 안녕하세요 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요~? ㅎㅎ 소스킹이 가지고 온 소식은열정의 이금기 요리대회대학부 예선전 포스팅입니다! 이번에 이금기 요리대회가 열렸던 학교는경상남도 창원시에 위치한 마산대학교입니다. 많은 학생들이 이금기 요리대회를 위해자리해 주셨네요~ 다들 감사합니다! 본격적인 이금기 요리대회 전이금기 소스의 설명과 함께조리에 필.. 더보기
반찬 3종 세트 * 만능양념장으로 만드는 반찬 레시피 만능 양념장으로 만드는반찬 3종 레시피 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹이 들고 온 오늘의 레시피는아마 주부 잇님들이 정말 좋아하실거 같아요! 소스킹도 자취를 하고 있어서 알지만...밑반찬 만드는 건 정말 매번 하기번거롭고 힘들잖아요 ㅠㅠ양념장 만든다고 은근 손도 많이 가고... 하지만 많은 반찬에 함께쓸 수 있는 만능 양념장이 있다면얼마나 편하고 좋을까요?! 오늘 바로 그 만능 양념장을준비했습니다 ^0^/ 이 양념장 하나면 여러 가지 반찬에쉽게 활용할 수 있는 만능 양념장 오늘 소스킹이 준비한 반찬은꽈리고추 멸치볶음두부조림, 도라지 무침입니다. 바로 레시피 시작할게요 :) * 만능양념장 두반장 소스 이금기 중화 두반장 3 큰 술참기름 1 큰 술, 통깨 1.. 더보기
달걀장조림 * 달걀장조림, 완전 쉬운 레시피 대공개! 초간단 달걀장조림 만들기달걀장조림 황금레시피 안녕하세요 소스킹입니다!다들 즐거운 주말 보내고 계시나요~? 자취하는 소스킹은오늘도 평화로운 주말혼밥을 준비했습니다! *밥은 잔뜩 있는데,반찬은 없을 때!! 배는 너무 고픈데먹을 반찬이 없을 때 완전 빠르게 만들 수 있는달걀장조림 레시피를 공개합니다! 초간단 재료로 맛있게 만드는반찬 메뉴! 달걀 장조림 만들기 이금기 프리미엄 노추 1/2 큰 술달걀 6개, 청양고추 2개, 홍고추 1개,새송이 버섯 마늘 4톨, 맛간장 우선 맛간장 1/2컵과 물 2 컵을 넣고삶은 달걀을 끓여줍니다~ 프리미엄 노추를 1/2 큰 술 넣어주세요 :) 노추는 짠맛은 적지만음식의 색을 보기 좋게 만들어줘서소스킹이 장조림이나 고기요리할 때자주 사용한답니다 ^.^/ 새.. 더보기
돼지고기김치찌개 * 백종원 김치찌개 레시피보다 더 쉬워요! 두부김치찌개 맛있게 끓이는 법 백종원 김치찌개 레시피보다 맛있어! 안녕하세요 소스킹입니다 ^ㅡ^ 날씨가 정말 본격적으로 추워지면서먹고 싶은 게 너무나 많아지는데요~~?? 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는너무나 친근하고 익숙한 메뉴지만그만큼 맛있게 만들기가 힘들다는한국인의 소울푸드! 돼지고기, 두부 모두 팍팍 들어간 뜨끈하고 얼큰한 돼지고기 김치찌개 만들자마자 바로 먹는 뜨끈한김치찌개도 맛있지만,좀 더 오래 끓여 짭짤해진김치찌개를 흰밥에 슥슥비벼 먹는 것도 정말 최고죠??ㅎㅎ *맛있게 만들기 어렵다는소울푸드 김치찌개!! 백종원 형님의 레시피보다더 쉬운 레시피를 알려드릴게요! 이금기 치킨파우더 2 작은 술이금기 중화 고추마늘소스 2 큰 술다진 마늘 1 작은 술, 물 3컵 (.. 더보기

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