해선장 소갈비찜 * 생일상, 홈파티 음식 메뉴로 추천!
생일상, 홈 파티 음식으로 좋은해선장 소갈비찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일상, 홈 파티에서꼭 등장할만한 메뉴인해선장 소갈비찜을소개해보겠습니다 :) 해선장 소갈비찜은큼지막한 소갈빗살을한번 데쳐 양념을골고루 버무린 요리입니다! 더 맛있게 드실 수 있는레시피를 알려드릴게요. 그 주인공은 바로해선장 소스인데요! 해선장 소스가 더해져깊은 맛과 감칠맛이더욱 풍부해진해선장 소갈비찜!지금 바로 만들어볼게요 : ) * 재료 소갈비(찜용)700g,당근 1/4개, 홍고추 1개,깐밤 5개, 물 2컵(400ml),무 지름 10cm, 두께 2cm(200g) * 갈비 데칠 물 양파 1/4개, 대파 10cm,물 5컵(1L) * 양념 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,이금기 팬더 양조간장 ..
더보기
마라 족발 * 남은 족발로 휘리릭! 혼술 하기 좋은 안주 레시피
야식으로 먹고남은 족발 어떡하지?마라 소스로 매콤 안주 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 자취생을 위한간단 요리 레시피를가지고 왔습니다! 그 주인공은 바로족발 활용 레시피인데요, 야식으로 많이 먹는 족발!하지만 혼자 사는 자취생들은항상 남기게 되죠~ 이렇게 남은 족발을 활용해새로운 요리를 만들 수있다는 사실! 얼얼한 마라향과쫄깃한 족발의 만남,궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 마라 소스를활용한 간단 요리 레시피!지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 화조유 2큰술,이금기 훠궈 마라탕소스 2큰술,족발 300g, 양파 50g, 양배추 80g,청양고추 1개, 마늘 3알, 통깨 약간 달군 팬에 화조유를 두르고깍둑 썬 양파와 양배추,송송 썬 청양고추,편마늘을 넣고 볶아주세요. 채소가 살짝..
더보기
칠리 카레 * 귀엽고 화끈한 할로윈 음식! 매운 카레 만드는 법
할로윈 맞이 캐릭터 요리!화끈하게 매운 카레 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 곧 다가올할로윈데이에 잘 어울리는귀여운 캐릭터 요리를소개해보겠습니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로칠리 카레입니다! 카레뿐만 아니라밥에도 매운 양념을 더해정말 화끈한 맛을느끼실 수 있을 거예요~ 어떤가요?보기에는 정말 귀엽죠? 하지만 귀엽다고 방심했다가큰 코 다친다는 사실! 그럼 스트레스 확 날려줄 화끈하게 매운 할로윈 음식,지금 바로 만들어 볼까요? * 카레 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,이금기 치킨파우더 0.5큰술,감자 80g, 당근 50g, 양송이 3개,양파 80g, 고형 카레 1조각,물 500ml, 식용유 약간 * 주먹밥 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,이금기 중화 두반장 0.5큰술,밥 ..
더보기
미트볼 샌드위치 * 심쿵! 귀여운 캐릭터 도시락 만들기
아이 간식이나할로윈 음식으로 좋은미트볼 샌드위치 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이들이 좋아하는캐릭터 도시락 메뉴를소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로미트볼 샌드위치인데요, 모닝빵을 이용해 쉽고간단하게 만들 수 있어더 좋더라고요ㅎㅎ 어떤가요?정말 귀엽지 않나요? 소스도 소금, 후추와바베큐소스만 있으면 끝! 그럼 아이 간식이나 할로윈 음식으로 좋은미트볼 샌드위치 만들기지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 모닝빵 3개, 다진 소고기 200g,양상추 3장, 베이컨 3장,체다치즈 2장 * 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 2큰술, 소금 0.5작은술, 후추 0.5작은술,다진 양파 30g, 계란 0.5개 1모닝빵은 반으로 자른 후팬에 살짝 구워주세요. 2양상추는 빵 크기로 ..
더보기
문어 간장 무침 * 단짠단짠 반찬 추천! 쫄깃 탱탱 문어 삶는 법
자꾸만 손이 가는마성의 반찬 추천!단짠단짠 문어 요리 *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 타우린 함량이 높아피로 회복에 좋은문어 요리 레시피를소개해보겠습니다~ 달달한 간장 양념에잘 삶은 돌문어를 무친'문어 간장 무침'인데요, 어떤가요?사진만 봐도 흰밥이생각나지 않으시나요?ㅎㅎ 보통 문어 요리를 할 때가장 어려워하시는 부분이문어 삶는 법인 것 같아요~ 삶는 시간에 따라문어가 질겨지기도,적당히 쫄깃해지기도 하죠! 그래서 오늘은 단짠단짠양념 레시피와 더불어쫄깃 탱탱 문어 삶는 법도함께 소개해보겠습니다 : ) 그럼 밥반찬으로 좋은 문어 요리,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 돌문어 1마리(500g), 밀가루 3큰술,소금 3큰술, 맛술 2큰술, 대파 2대,홍고추 1개, 청고추 1개 ..
더보기
통감자전 * 이런 감자전 본 적 있어? 동글동글 통감자전 만들기
지금까지 이런 감자전은 없었다!요알못도 성공하는 간단 요리,통감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가막걸리 안주로 즐겨 먹는감자전 만드는 법을소개하겠습니다~ 오늘 소개할 감자전은일반적인 감자전과조금 다른데요, 감자를 갈지 않고통으로 잘라 구워서간단 요리로 휘리릭만들기 좋더라고요ㅎㅎ 만들기 쉬울 뿐만 아니라포슬포슬한 식감이 남아 있어정말 맛있더라고요 : ) 또 소금으로 간하지 않고이금기 치킨파우더를 사용해더욱 깊은 감칠맛이 나요! 그럼 막걸리 안주로 좋은통감자전 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 감자 2개, 밀가루 50g,쪽파 약간, 식용유 약간 * 반죽 재료 이금기 치킨파우더 15g,계란 1개, 물 100ml,밀가루 150g * 양념 간장 재료 이금기 중화..
더보기
몽골리안 비프 * 10분 만에 완성하는 초간단 홈파티 음식!
홈파티 음식,집들이 음식으로 좋은몽골리안 비프 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집들이 음식이나와인 안주로 좋은몽골리안 비프 레시피를소개해보겠습니다 : ) 몽골리안 비프는큼지막한 소고기를각종 향신료가 들어간양념으로 볶은 요리인데요, 다양한 향신료가 필요하다 보니집에서 만들기는 힘들다고생각하실 거예요~ 하지만 오늘은간편 소스를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는간단 요리 레시피로알려드리겠습니다! 몽골리안 비프를10분 만에 만드는 법,궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 그럼 홈파티 음식이나와인 안주로 좋은 간단 요리,지금 바로 만들어볼게요 : ) * 재료 이금기 몽골리안 비프소스 1팩,소고기 500g, 양파 100g,청피망 100g, 파프리카 100g,식용유 2큰술 1식용유, 피망, 파프..
더보기
