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굴소스

마늘 부추 덮밥 * 반찬 없이도 맛있는 한끼 뚝딱하기! 냉장고에 있는 재료로간단하게 한끼 뚝딱하는 자취생 버전 한 그릇 간단한 요리마늘 부추 덮밥 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.자취하는 잇님들!한 끼 잘 해결하고 계신가요?! 소스킹은 자취를 하고 나서 부터준비해둔 반찬이 똑! 떨어지는 날에는하루종일 뭘 먹을지 고민을 하는데요ㅠㅠ 오늘은 제가 알게 된특별한 반찬, 재료 없이뚝딱 만드는 간단한자취생 버전 한 그릇 요리레시피를 준비했습니다. * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술따뜻한 밥 1.5 공기, 마늘 10쪽부추 1줌, 돼지고기 안심 (또는 목살)홍고추 1개, 물 150ml, 감자 전분 2 작은 술오뚜기 식용유 1 큰 술 * 밑간 청주 1 큰 술, 소금 1/3 작은 술 오뚜기 순 후추 1/3 작은 술 1우선.. 더보기
두부 스테이크 * 분위기 있는 저녁 메뉴로 딱 좋은 두부 요리 분위기 넘치는 저녁 식사 메뉴로 좋은고소하고 든든한 두부 요리두부 스테이크 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.잇님들도 가끔은 분위기 있는저녁식사를 하고 싶을 때가 있으시죠? 평범하고 조용한 일상을 보내다 보면소스킹은 왠지 그냥 혼자 기분 내고 싶은 날이종종 있는데요 :^) 오늘은 부담스럽지 않은 가격으로분위기 넘치는 저녁식사를 만들어 줄든든한 두부 요리를 준비했습니다. * 재료이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술두부 큰 팩 1 모 (구이용 300g)양파 1/4개, 대파 10cm, 애호박 1/3개가지 1/2개, 어린잎 채소 적당량오뚜기 식용유 1 큰 술 + 1 큰 술 *스테이크 소스 만드는 법 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술표고버섯 1개, 양파 1/4개다진 마늘 1 작.. 더보기
궁보계정 * 청두 사천요리 스트릿 푸드 쿵파우 치킨 청두의 사천요리!매콤함이 너무 좋은쿵파우 치킨 *안녕하세요. 소스킹입니다.어제 집에서 TV를 보다가 세계 각국의스트릿 푸드를 소개하는 방송을 봤어요! 거기서 소개되었던 소스킹에게는너무나도 친숙한 메뉴!바로 두반장을 활용한 쿵파우 치킨입니다. 콩바우 치킨은 국내에서굉장한 많은 이름으로 불리고 있는데요 말씀드린 쿵파우 치킨부터, 궁보계정,궁보우지딩 등 많은 이름으로 불리고 있습니다. 모두 작게 썬 닭 요리 라는 뜻은 같아요닭이라면 또 환장하는 소스킹이죠?! 닭을 활용한 사천요리 레시피궁보계정, 쿵파우치킨 만드는 법 * 쿵파우 치킨 재료 닭 안심 8쪽, 피망 1개캐슈넛 1/2컵, 청양고추 3개다진마늘 1 큰 술, 식용유 3 큰 술 * 소스 재료 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술이금기 프리미.. 더보기
굴소스 하이라이스 * 조카들 취향저격 캐릭터 도시락 아이 도시락으로 딱 좋은 캐릭터 도시락굴소스로 감칠맛을 더한 하이라이스 *안녕하세요. 소스킹입니다.오늘은 굴소스로 감칠맛을 더한하이라이스를 만들었는데요~ 쉬는 날이라 누나네에 놀러갔다가조카들을 위해 캐릭터 도시락을 만들었답니다 ㅎㅎ 만들기 어렵긴 하지만조카들이 또 이렇게 좋아하니자주 안 만들어 줄 수가 없죠 ㅎㅎ 하이라이스나 카레라이스를 만들 때이금기 굴소스 한스푼을 넣어주면감칠맛은 물론 향이 깊어지니소스킹은 매번 넣는답니다! ㅎㅎ 누나네에 하이라이스 파우더가 있어굴소스와 함께 자작하게 끓이고밥으로 백곰을 만들어 살짝 얹어주었답니다! *처음에는 멈칫! 하지만ㅋㅋ막상 먹으면 또 맛있어서와구와구 먹게되는 캐릭터 도시락 조카들이 좋아하니까이 맛에 레시피 만들죠~ ㅎㅎ *다들 즐거운 휴일되시길 바랍니다! 더보기
스테이크 숙주볶음 * 일본식 스테이크로 즐기는 저녁 메뉴! 아삭한 숙주 식감이일품인 오늘의 저녁 메뉴스테이크 숙주 볶음 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 어느덧..주말의 마지막이군요.. ㅠ_ㅜ일요일이면 쉬어서 즐겁긴하지만괜스레 울적해지기도 하죠 ㅎㅎ 몸과 마음이 지쳐 저기압일땐, 고기앞으로!피곤한 하루를 든든하게 채워 줄스테이크 레시피를 준비했습니다. *재료이금기 프리미엄 굴스소 1큰 술 + 1큰 술쇠고기 등심 (스테이크 용) 200g, 숙주 4줌청양고추 약간, 오뚜기 식용유 1 큰 술, 설탕 1 큰 술 일본식 스테이크로 만드는주말 저녁 든든한 저녁메뉴!스테이크 숙주 볶음 레시피 지금 알려드릴게요 :) 1.숙주는 흐르는 물에 씼어체에 밭쳐 물기를 빼고청양고추는 송송 썰어주세요. 2.센 불로 달군 팬에 쇠고기를 올려2분.. 더보기
아보카도 명란 덮밥 * 이거 이거 완전 대박 레시피네?! 아보카도 명란 덮밥 레시피집에서 불 없이 쉽게 만드는 덮밥 *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 얼마 전 TV에서 본아보카도 명란 덮밥을집에서 만들어 봤는데너무 맛있어서 여러분들께알려드릴까 해요 :-) 불 없이 5분이면 완성되는초간단 레시피 아보카도 명란 덮밥 자취생이 만들기 딱 좋은건강 듬뿍~ 한 아보카도 덮밥 레시피 지금 알려드릴게요 :) * 재료 명랑젓 1-2개, 아보카도 1개양파 반개, 김가루 한 줌, 밥 1공기, 달걀 1개 * 덮밥 소스 이금기 팬더양조간장 1 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 0.5 큰 술깨소금 1 작은 술, 참기름 1 큰 술후추 약간 우선 아보카도 덮밥에 들어가는재료들을 손질 하겠습니다. 양파는 채 썰어준비해 주.. 더보기
불고기 * 이렇게 쉬운 불고기 레시피 봤나요?! 쉬워도 너무나 쉬운20분 CUT 불고기 레시피! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 최근에 쉬는 날도 많아지고가정의 달이라 그런지 많은 분들께서불고기 레시피를 찾으시더라고요! ㅎ 그래서 소스킹이 누나와 엄마의노하우을 모아모아 생각한초간단 불고기 레시피를 공개합니다. * 재료쇠고기 불고기용 300g모둠 버섯 200g, 양파 1/2개홍고추 1개, 오뚜기 식용유 1 큰 술 * 양념이금기 프리미엄 굴소스 2.5 큰 술다진 마늘 1큰 술, 통깨 1 작은 술오뚜기 참기름 1 큰 술 엄마와 누나의 노하우를 모아모아 만든간단한 불고기 레시피 알려드리겠습니다! 1.모둠 버섯과 양파는 채를 썰고홍고추는 어슷 썰어주세요. 쇠고기도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요! 2... 더보기
치킨 * 후라이드 치킨 반죽 이 비율이 딱이네~! 호불호 0%에 도전하는바삭바삭 짭조름한 후라이드 치킨 바삭한 튀김 옷 간 맞추기이 비율이 최고죠~?! ㅎㅎ *안녕하세요 소스킹입니다!어제에 이어 오늘도맛있는 술안주를 들고 왔습니다! 하핫 외출이 힘든 미세먼지 덕분에 집에서 맛있는 요리를 만들어 먹을일이 많네요 ^^* 점점 더워지는 날씨맥주랑 먹으면 딱 좋은 술안주오늘은 프라이드 치킨이닭! *재료 닭 볶음탕용 1kg 식용유 2컵 (400ml) * 밑간 양념 청주 3 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술후춧가루 1/4 작은 술 * 치킨 튀김 반죽 튀김가루 1.5 컵이금기 치킨파우더 1 작은 술물 3/4컵 (150ml) 달걀 흰자 1개분 닭은 흐르는 물에 씻은 후 2-3 군데 씩칼집을 내주세요! (밑간이 잘 스며들게요!) 그릇.. 더보기

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