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굴소스

가지덮밥 * 10분 만에 완성하는 가지덮밥 황금 레시피 고기가 없는데 이렇게 맛있다고?도시락 반찬으로 딱! 가지덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 도시락 반찬에 대해이야기해보려고 합니다. 저는 어렸을 적 소풍 갈 때 말고는도시락을 먹어본 적이 거의 없어요. 그런데 최근 회사에 점심 도시락을 싸가면서도시락 반찬에 관심이 많아졌습니다! 이것저것 시도해보니 반찬 여러 개 만드는 것보단한 그릇 요리가 가장 좋더라고요~ 그래서 오늘은 제가 도시락 반찬으로 즐겨먹는가지덮밥 만드는 법을 소개하려고 합니다 : ) 사실 가지는 호불호가 많이 갈리는 채소죠~저도 20대까지는 잘 안 먹었던 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 가지 특유의 흐물흐물한 식감을 잡아줄냉동새우 요리와 함께 준비해봤습니다! 가지덮밥에 오동통한 새우를 넣어주면식감도 훨씬 좋아지고,해산물로 만들어진 굴소.. 더보기
해물 볶음 우동 * 맛있는 야식으로 강추하는 굴소스 레시피 야식 메뉴로 간단하게 휘리릭!만들어 먹기 딱 좋은 해물볶음우동 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내시나요?! ㅎㅎ 선선한 가을이되어 그런지유독 월요병을 심하게 앓고다시 에너지 넘치게 돌아왔는데요 :) 야식을 유독 좋아하는 저에겐월요병 타파로 딱 좋은 보약은바로 야식이죠! ㅎㅎ 맛있는 야식 레시피로 딱 좋은어마어마한 초간단 레시피를소개해 드리려 합니다. 오늘 제가 소개할 레시피는간단하지만 근사한 요리~ 해물 볶음 우동 레시피입니다. 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술우동 사리 100g, 왕 새우 6개, 바지락 30개양파 1개, 피망 1개, 버섯 2개, 숙주 약간 간장 1 큰 술, 파 약간, 마늘 약간건고추 약간, 청주 약간, 참기름 약간, 깨 약간 1 달궈진 팬에 기름을 두르고건고추를.. 더보기
해산물 오일 파스타 * 매콤하고 진한 맛의 오일 파스타 만들기 굴소스와 해산물로진~한 맛이 우러나는오일 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두들 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 8월을 맞아냉장고 정리를 했습니다. 정리를 하다 보니새까맣게 잊고 있던오징어가 한 마리나오더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은그 오징어를 활용한해산물 요리를 해볼까 합니다. 여러분은 해산물 요리하면어떤 요리가 가장 먼저떠오르시나요? 저는 면 덕후여서 그런지해산물 파스타가가장 먼저 떠올랐습니다 : ) 그래서 오늘은고추기름을 더해매콤한 맛이 일품인굴소스 파스타 레시피를소개해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 2/3큰술,오징어 1마리, 생새우살 8마리,링귀니(또는 스파게티),양파 1/2개, 마늘 3쪽, 피망 2/3개,오뚜기 고추맛기름 2큰술.. 더보기
굴소스볶음밥 유부초밥 * 굴소스를 활용한 유부초밥 맛있게 만드는 법 도시락 반찬으로 딱!굴소스 볶음밥을 넣은유부초밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다. 모두들 무더운 여름,잘 보내고 계시나요?? 요즘은 정말해가 져도너무 더운 것 같아요. 열대야가 무엇인지 제대로느끼고 있는 중입니다ㅎㅎ 그래서 저는 요즘밤에 도시락을 싸서집 근처 호수 공원을자주 갑니다! 오늘은 어떤도시락을 쌀까고민하다가 굴소스를 활용한유부초밥을만들기로 했습니다! 일반 유부초밥보다깊고 진한 맛을 내서시큼한 것 싫어하는저희 막내 조카 녀석도정말 잘 먹더라고요 : ) 그럼 도시락 반찬으로 딱인굴소스 볶음밥유부초밥 레시피,바로 소개하겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,밥 1공기, 조미 유부 10장,파프리카 2/3개, 양파 1/6개,베이컨 2장, 오뚜기.. 더보기
굴소스낙지볶음 * 굴소스를 더해 감칠맛 폭발하는 낙지볶음 레시피 쓰러진 소도 일으킨다는 여름철 보양식매콤한 낙지볶음 레시피 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다. 드디어 어제!주문해둔 낙지가 도착했어요ㅎㅎ 낙지는 쓰러진 소도 일으킨다고 할만큼대표적인 여름철 보양식이죠. 그래서 오늘은 기력보충 제대로 해 줄낙지요리를 소개해보겠습니다. 오늘 요리의 키포인트는매콤하면서도 감칠맛 폭발하는낙지볶음 양념입니다. 낙지가 아무리 신선해도양념이 맛 없으면 말짱 도루묵이죠 : ( 그래서 오늘은 절대 실패하지 않는황금비율 양념 레시피를 공개하겠습니다. * 메인 재료 낙지 1~2마리(260g), 양파 1/2개,당근 1/6개, 풋고추 1개,쪽파 약간, 오뚜기 식용유 1큰술,녹말물(찬물 2큰술+감자전분 2작은술) * 굴소스 낚지볶음 양념 재료 이금기 프리.. 더보기
다진 새우 양상추 쌈 * 이금기 130주년 쿠킹클래스 시연 메뉴! 이금기 130주년 쿠킹클래스시연메뉴 레시피 공개! 모짜렐라 치즈와 굴소스를 곁들인다진 새우와 양상추 쌈 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 저는 많은 분들이 기다리시던쿠킹클래스 시연메뉴 레시피그 두번째 편을 들고왔습니다. 이번에 소개해 드릴 메뉴는조금은 이색적일 수 있는 메뉴인데요 :) 구하기 쉬운 재료들을 이용해근사한 메뉴가 탄생한 레시피랍니다! 꽃빵과 새우, 그리고 굴소스로 맛을 내고모짜렐라 치즈가 듬~뿍 올라간 양상추쌈 레시피 공개! 이금기 프리미엄 굴소스 0.5T팬더양조간장 1T, 치킨파우더 1/5t이금기 중화 해선장 1 큰 술이금기 황두장 1 큰 술 알새우 200g, 모짜렐라 치즈 100g, 양상추 7장꽃빵 2개, 표고 버섯 2개, 죽순 40g, 샐러리 20g양파 1/3개.. 더보기
꼬막 마늘 볶음 * 쫄깃쫄깃 밥도둑 반찬 만들기 밥 한 공기 뚝딱 해치우는쫄깃한 밥도둑 반찬꼬막 마늘 볶음 만들기 *안녕하세요! 소스킹입니다 :^) 오랫만에 제가 너무나 좋아하는반찬을 만들어 맛있는 집밥을 해먹었는데요! 오늘은 밥 한 공기가 순식간에 사라지는맛있는 밥도둑 반찬을 만들었답니다~! 대게 꼬막 요리하면빨간 양념장의 무침을 생각하시는데요~물론 저도 그렇게 많이 먹었는데.. ㅎㅎ 하지만 이번에는 조금 이색적으로굴소스를 이용한 마늘 볶음으로 레시피를 준비해 봤습니다. 바로 알려드릴게요 :^) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술꼬막 800g, 마늘 16쪽 (80g)쪽파 3줄기(30g), 오뚜기 식용유 1 큰 술오뚜기 순후추 약간, 참기름 약간 1우선 꼬막 손질하는 방법을알려드리겠습니다! 꼬막은 우선 맑은 물이 나올때 까지여러번 바락바락 문질.. 더보기
오므라이스 * 아이들 인기 만점 레시피 집에서 간단한 요리로인기 만점 삼촌 되기아이들이 정말 좋아하는오므라이스 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내고 계시나요?! 저는 남자 조카 둘을육아하느라 너무 고생하고 있는누나를 위해 오늘, 내일 조카들을봐주고 있어요! ㅎㅎ 조카들이 좋아하는 특급 레시피로즐거운 시간도 보내고,점수를 좀 따기 위해오늘은 아이들이 좋아하는오므라이스를 만들었습니다! 집에서 초간단 레시피로아이들 식사 해결!오므라이스 만드는 법 레시피 * 재료밥 1공기, 양송이 버섯 3개대파 15cm, 양파 1/4개청피망 1/2개, 달걀 2개오뚜기 식용유 1큰 술 + 1/3큰 술 * 오므라이스 소스 만들기 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술오뚜기 토마토 케챂 2 큰 술청주 2 큰 술, 올리고당 0.5 큰 술물 1컵 (200ml.. 더보기

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