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굴소스

이금기 굴소스 유래와 활용법 * 어디까지 알고 있나요? 이금기 굴소스의 모든 것유래와 활용법, 어디까지 알고 있나요? 안녕하세요 소스킹입니다.오늘 소스킹이 알려드릴 내용은이금기 굴소스의 모든 것입니다 :) 많은 분들이 이금기 굴소스에 대해많은 궁금증을 가지고 계시더라고요 ㅎㅎ 많은 분들의 사랑을 받는 만큼!굴소스에 대한 궁금증이 생기시는 거겠죠?? *굴소스에 대한 정보~!소스킹이 바로 알려드릴게요 ^^* 굴소스는 어떻게 만들어졌나요? 많은 분들이 알고 계시겠지만,소스계의 끝판왕! 굴소스의 시작은이금기의 창립자 이금상옹이시죠 ^.^ *굴소스는 아주우연한 계기로발명되었습니다. 백여 년 전, 작은 찻집을운영하던 이금기의 창립자이금상옹이 평소와 다름없이굴요리를 하다, 그만 깜빡하여굴을 졸여버리게 되었는데, 그 맛을 보니 향이 가득하고감칠맛이 풍부하여 굴소스로 만들어.. 더보기
비빔국수 * 비빔국수 양념장 이거 하나면 올킬! 비빔국수 만드는 법비빔국수 양념장 이거 하나는꼭 넣어주세요 :) 주말~ 주말~ 신명하는 주말~ ㅎㅎ 소스킹이 왜 이렇게 들떳냐구요?이제 슬슬 겨울이 떠나가는 소리가들리면서 날씨가 풀리고 있어요! 소스킹이 이렇게 따뜻한 날씨를손꼽아 기다리는 이유가 있답니다 :) 바로, 비빔국수 먹기딱 좋은 날이 된다는 것! 이게 곧 선선해지면비빔국수 요 녀석 후루룩하면너무 좋잖아요 ^0^/ *우리 잇님들을 위해미리 알려드리는 초간단비빔국수 레시피 그리고 신의 한수!비빔국수 양념장~ 바로 알려드릴게요 ^ㅡ^ 소면 1인분, 콩나물 80g,깻잎 2~3장, 계란 1개 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술고추장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 식초 1 큰 술 소스킹이 알려드리는비빔국수.. 더보기
콘치즈 * 오븐없이 콘치즈 만드는 법 노오븐 디저트 콘치즈 만들기콘치즈 맛있게 만드는 법 *안녕하세요 소스킹입니다 :-) 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 오늘은 소스킹이 주말에 만들어 본안주계의 끝판왕! 간식계의 보스인레시피를 소개해드리겠습니다 ^ㅡ^ 굴소스가 들어가서 더 감칠맛 나는쫀득한 치즈가 왕창, 콘치즈 만드는 법 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술옥수수 1.5컵, 마요네스 1 큰 술피자 치즈 1컵, 당근 1/3,개 양파 1/2개 우선 콘치즈에 들어갈 다양한야채들을 손질해 주세요 :) 함께 들어가는 옥수수의 크기와비슷하면 숟가락으로 퍼먹기 좋겠죠? 달궈진 팬에 기름을 두르고야채들을 먼저 볶아주겠습니다. 야채들이 어느 정도 익으면오늘의 주인공인 옥수수를 넣어줄게요. 옥수수가 어느 정도 익어야따끈따끈 치즈가 .. 더보기
두부조림 * 양념부터 제대로~맛있는 두부요리 두부요리, 이거 완전 강추!양념부터 너무 맛있는 두부조림 레시피 안녕하세요 소스킹입니다! 나른하고 평화로운 일요일~다들 맛있는 점심 드셨나요? 소스킹은 점심에 느끼한 음식을 먹었더니,매콤한 음식이 확~ 먹고 싶어졌어요 ㅎㅎ 그래서 생각한 오늘의 저녁 메뉴! 매콤한 첫 맛,담백한 마무리~ 매콤한 양념 맛이 너무 좋은두부조림 레시피 대공개! 밥 위에 올려서 슥슥 비벼 먹으면세 공기는 그냥 거뜬히 뚝딱할 맛!! ㅋㅋㅋ 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술두부 1모, 표고버섯 2개, 대파 1/2개양파 1/2개, 청고추, 홍고추 각 반개씩물 1/2컵, 고춧가루 1/2 큰 술, 참기름 약간, 후추 약간 두부조림에 들어갈 야채들을먼저 손질해줄게요 ^ㅡ^ 양파와 고추, 대파는 우선슬라이스.. 더보기
수제비 * 굴소스를 넣어 초간단 수제비만드는법 굴소스를 넣어 초간단수제비 만드는 법 안녕하세요 소스킹입니다 :)오늘은 즐거운 토요일~ 다들 어떤 점심 계획하고 계시나요? 뭘 먹을까 고민이 된다면오늘은 소스킹이 추천해드리는메뉴가 딱일 것 같아요 ^ㅡ^ 뜨끈뜨끈 겨울에 먹기 딱 좋은든든하고 푸짐한 수제비 부추가 들어가서 더 건강하고 맛있는수제비 레시피 바로 알려드릴게요 :) 우선 육수를 준비해주세요 멸치를 넣어 우린 육수도 좋고다양한 야채를 넣어 만든 육수도 좋아요 :) 수제비 반죽을 만들어먹기 좋은 크기로 뜯어넣어주세요~ 너무 두꺼우면 잘 익지 않으니,적당한 두께로 만들어주는 게 중요해요 :) 냉장고에 있는 간단한야채 재료들을손질해 넣어주세요 :) 당근, 파, 애호박 등~뭐든 괜찮아요 ^ㅡ^ 다음은 육수에 적당한 간과 동시에깊은 맛을 줄 수 있는 한 .. 더보기
청경채 요리 * 굴소스로 뚝딱 만드는 청경채 볶음 채즙이 좌르륵~굴소스 청경채 버섯볶음 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘 소개해 드릴 레시피는요즘 육즙 말고 뜨는 또 다른 즙!! 바로 채즙의 매력이폭발하는 레시피입니다 *얼마 전 TV 방송 프로그램을 보는데야채가 주는 풍미를 이야기하면서채즙에 관한 이야기를 많이 하더라구요 사실 소스킹도 고기를 많이 좋아하지만,고기만큼 많은 매력을 가지고 있는 게바로 풍미 좋은 야채잖아요 ^ㅡ^ 굴소스의 풍미를 완전히 머금은청경채 버섯볶음 지금 바로 초간단 청경채레시피 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술청경채, 새송이버섯, 마늘당근, 고추기름 1 큰 술참기름 약간, 통깨 약간 우선 잘 달궈진 프라이팬에고추기름을 두르고 얇게 편 썬마늘을 둘러 볶아주세요 고추기름에 볶아지는 마.. 더보기
포장마차우동 * 우동 국물 간단 레시피 따라하기 점점 추워지는 겨울,뜨끈한 포장마차 우동이 생각날 땐? 굴소스로 시원한 포장마차우동 국물레시피 따라하기 안녕하세요 소스킹입니다!날씨가 하루가 멀다 하고점점 추워지고 있어요 ㅠㅠ 다들 건강은 괜찮으신지걱정이 되네요 ㅠㅠ 이렇게 추운 겨울날 퇴근길에생각는 메뉴가 있죠~!? ^ㅡ^ 짜잔!! 소스킹이 만든포장마차 우동입니다 ㅎㅎㅎ 싱크로율 정말 최고지 않나요? ^.^ 사실 우동 만들어서 친구랑집 베란다에서 먹었답니다^^;;; * 이불 밖은 위험해! 맛도 맛이지만 너무나간단한 포장마차 우동~ 집에서 뚝딱하세요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술물 (종이컵) 4컵, 다진 마늘 1/2 큰 술소금, 후춧가루 약간우동사리 1인분, 청양고추 1개대파 1/4대, 유부 4쪽, 김가루 조금 .. 더보기
버섯전골 * 겨울에 딱 좋은 뜨끈한 육수 내는 법 버섯전골 레시피 겨울 메뉴로 딱 좋은 뜨끈한 육수 내는 법 안녕하세요!소스킹입니다 :) 드디어 불금~ ^3^다들 즐거운 저녁을준비하고 계시겠죠? 소스킹은 오늘 회사 지인들집에 초대해서 겨울에 딱 좋은메뉴와 함께 금요일을 보내려 해요 :) 겨울 메뉴 추천! 버섯전골 레시피 뜨끈한 국물에쫄깃한 버섯까지ㅠ,ㅠ이건 정말 감동이아닐 수가 없죠...?ㅠㅠ *추운 겨울, 불금 안주 메뉴로딱 좋은 굴소스 버섯전골 레시피지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술,불고기용 소고기 50g 양배추 30g,대파 30g, 청고추 홍고추 1개씩각종 버섯 (소스킹은 느타리, 새송이, 표고,팽이, 양송이를 준비했답니다 ^^* 우선 불고기용 소고기에굴소스 2 큰 술을 넣어주세요 그리.. 더보기

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