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굴소스

양배추 닭고기덮밥 * 포슬포슬 밥 위에 달큰짭쪼롬한 덮밥 소스가 촤르르~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 우리 모두가 함께 기다렸던!금요일입니다!! (다들 소리 질러~~~) 불금, 오늘 우리 잇님들의계획은 어떻게 되세요?? 저는 이번 주는 유독 피곤한 탓에친구들을 만나서 거나하게 먹는 것보다는집에서 간단하게 혼술 하려 해요 ㅎㅎ (소스킹은 알고 보면 혼술 덕후랍니다 ._. ) 혼술에는 역시 간단하게반주가 최고라고 생각해요! ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의혼술 안주, 반주에 딱 좋은오늘의 레시피 :D 포슬포슬한 밥 위에달큰짭쪼름한 덮밥이 촤르륵~ 양배추 닭고기 덮밥 소스와 함께 촉촉한 밥 한 숟가락 먹고시원한 맥주 한 잔 마시면... 캬~ ㅎㅎ *자 그럼, 지금 바로양배추 닭고기 덮밥레시피를 시작해 볼까요?! 따뜻한 밥 2 공기,닭가슴살 혹은 닭안.. 더보기
임피리얼 팰리스 천산 * 내 인생 새우요리 TOP1 등극!! 강남 호텔 * 임피리얼 팰리스 천산 서울 호텔 중식당 추천 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 소스킹이 우리 잇님들께맛과 퀄리티 모두 좋은중식당을 소개할까 하는데요. 바로 임피리얼 팰리스 서울의천산을 소개할까 합니다. 많고 많은 서울의 호텔 중!소스킹이 선택한 중식 레스토랑 맛집,왜 임피리얼 팰리스 인지 궁금하시죠? 임피리얼 팰리스 천산 방문 후기,지금 바로 시작합니다 ^0^/ 두근두근 떨리는 마음으로 도착한임피리얼 팰리스 서울 호텔! 임피리얼 팰리스 호텔의 위치는상단의 지도를 참고하시면 됩니다~ 호텔의 2층에 위치한 '천산'의 입구입니다 :) 강남 유명 중식 레스토랑답게 인테리어의요소 하나하나가 꼼꼼했습니다 이리저리 내부를 보면서 사진을 찍었는데,혹시 실례가 되지 않을까 걱정했지만시간을 잘? 맞춰간 덕분에.. 더보기
짜글이 만드는 법 * 돼지고기 짜글이, 이거 하나만 더 넣어봐! 안녕하세요 소스킹입니다. 세상에나... 오늘 아침 소스킹만추웠던 거 아니죠...? 어떻게 이렇게 가을 없이바로 겨울이 온 걸까요?? 따뜻하고 포근한 날씨를 좋아하는데,어찌 이리도 겨울이 빨리 오는지....ㅠㅠ 그래도 이렇게 날씨가 추워지면 기분 좋아지는 게 딱 하나 있죠 ㅎㅎ 바로 뜨끈한 메뉴를 먹기딱~ 좋은 날이라는 겁니다 ^0^/ *갑자기 추워진 오늘,소스킹이 알려드리는 뜨끈한 메뉴는? 짜쨘~ 요즘 하태 핫한 바로 이 녀석!돼지고기 짜글이입니다 :) 돼지고기 짜글이 만드는 법 이거 하나만 딱 더 넣어봐~! 소스킹이 알려드리는돼지고기 짜글이정말 맛있게 만드는 법! 지금 바로 공개할게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 2.5 큰 술이금기 중화 두반장 0.5 큰 술 (생략 가.. 더보기
빨간오뎅 * 두반장으로 빠르게 만들어 더 맛있는 매운 빨간 어묵 안녕하세요 소스킹입니다! 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘은 즐거운 금요일^0^/ 오늘은 금요일에 걸맞은메뉴를 가지고 왔어요 퇴근하고 집에 가서손쉽게 만들 수 있는!그리고 술안주로 딱 좋은 메뉴! 제천을 못 간다고 슬퍼 말아요 중독적인 칼칼한 매운맛, 빨간 오뎅 만들기 빨간 오뎅이 유명한 제천! 제천이 아니더라도 집에서만들어 먹을 수 있어요 자, 그럼 부산 오뎅으로 만들어서더 맛있는 두반장 빨간 어묵 만들어 볼까요? 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술이금기 두반장 1 큰 술어묵 6장, 고춧가루 3 큰 술고추장 2 큰 술, 올리고당 2 큰 술다진마늘 1 작은 술, 대파 0.5개, 물 3컵 빨간오뎅 국물을 더 맛있게 만들어 줄 파!파는 송송 썰어서 준비해 두겠습니닷~ 어.. 더보기
낙지덮밥 * 무교동 낙지 저리 가라, 집에서 화끈하게 만드는 낙지요리 안녕하세요 소스킹입니다 :D 오늘 아침은 날씨가 쌀쌀한 것이진짜 가을이 왔다는 걸 새삼느끼게 만드는 날씨였는데요! 오늘은 쌀쌀한 가을날!이런 날씨에 딱 어울리는기가 막힌 메뉴를 가지고 왔습니다! 무교동 낙지 맛집 저리 가라집에서 화끈하게 만들어 먹는 낙지덮밥 어때요? 탱글탱글하게 매콤해 보이는낙지볶음의 비주얼이 끝내주쥬~ ㅎㅎ 역시 가을하면 낙지,낙지하면 가을 아니겠어요? ^0^/ * 자 그럼 바로 낙지덮밥 매콤하게한 번 만들어 볼게요 :) 낙지 1마리(300g), 양파 1/2개 (100g)당근 1/6개 (30g), 청양고추 1개쪽파 1줄기(8g, 생략가능), 식용유 1 큰 술물녹말 1 큰 술(물과 녹말의 비율은 1:1) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰.. 더보기
등갈비 바베큐 * 바베큐 폭립 소스, 이거 하나면 끝장나지 ^0^/ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 일단 먼저 박수를 치고 시작하겠습니다~소스킹과 잇님들 모두 모두 박수!!! (짝짝짝) 오늘은 즐거운 금요일,그리고 긴긴 주말이 기다리고 있습니다(다들 함성 발사~~ 와~~~^0^) *한 주 동안 고생한 잇님들을 위해연휴가 긴 주말에 딱! 어울리는 레시피입니다. 캠핑, 여행에서 먹으면 딱 좋을 오늘의 메뉴 짜쟌~ 비주얼이 정말 꿀입니다... (감격) 등갈비 바베큐 만들기바베큐 폭립 소스 이거 하나면 끝~! 오늘 소스킹의 준비한 메뉴는매콤함이 너무 좋은 등갈비 바베큐입니다. 자, 그럼 지금 바로레시피 소개해 드릴게요 * 등갈비 2줄 (1.6kg)생강 1톨(10g), 대파 (15cm)청주 2 큰 술, 된장 2 큰 술,물 7컵 < 바베큐 폭립 소스 재.. 더보기
오니기라즈 * 요즘 뜨는 도시락 메뉴, 일본식 주먹밥 만들기 안녕하세요 소스킹이예요 :)요즘 정말 날씨가 너무나 좋아지고 있어요~ ㅎㅎ 소스킹의 포스팅을 자주 읽으시는잇님이라면 잘 아시겠죠..ㅎㅎ 소스킹은 날씨가 좋으면기분이 좋아진다는걸~ ㅎㅎ *그래서 소스킹은 이번에조카 녀석들과 소풍을 준비했답니다! 비록 비글처럼 난동?을부리는 꼬마들이지만...ㅎㅎ이렇게 좋은 날씨에 주말에집에 있는 건 너무 아깝잖아요! ㅎㅎ 뻔한~ 김밥을 준비할소스킹이 아니죠?! 요즘 일본에서 핫! 하다는메뉴를 준비해봤습니다 ^0^ 요즘 뜨는 도시락 메뉴일본식 주먹밥, 오니기라즈 만들기! 오니기리에서 파생된 말로써주먹밥을 층층이 쌓아 김으로 둘러싼 후편하게 쥐고 먹을 수 있는 주먹밥 메뉴랍니다~ 굴소스로 감칠맛을 낸 밥이라더욱 맛있는 오니기라즈! 지금 바로 만들어 보겠습니다 :) < 굴소스 오.. 더보기
바지락칼국수 * 쌀쌀해진다 준비하자! 칼국수 육수 제대로 만들기 안녕하세요~ 우리 잇님들,풍성한 한가위 잘 보내셨나요? 소스킹은 할머니 댁에 가서가족들 만나고, 요리도 도와드리면서 즐거운 추석을 보냈답니다! 우리 잇님들 중 주부님이 계신다면,추석이 끝난 후 바로 만나는 이번 주말이 정말 꿀처럼 느껴지실 것 같아요! * 그래서 오늘은 추석이 끝나고이제 서늘해지는 가을을 맞이하면서아빠와 아들이 함께 따라 할 수있는 초간단 레시피를 가지고 왔습니다 :) 쌀쌀해진다~ 칼국수 육수 제대로 준비해볼까? 바지락과 굴소스가 들어가 감칠맛계의 보스몹! 바지락 칼국수 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술 바지락 200g, 칼국수 면 1인분애호박 1/2개, 당근 1/3개, 물 1.5L 청고추, 홍고추 각 1/2개 우선 애호박과 당근은채썰어서 준비해 줄게요! 바.. 더보기

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