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맥주안주

닭날개 구이 * 이렇게 쉬워도 돼?! 초간단 맥주 안주 BEST 3 맥주가 술술~ 간단하지만 맛있는굴소스를 활용한 맥주 안주 BEST 3 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 맥주 러버들을 위한초간단 맥주 안주 BEST 3를 소개하겠습니다! 여러분은 맥주 안주로주로 어떤 음식을 드시나요? 저는 아무래도 단짠단짠! 양념된 음식이맥주와 잘 어울리는 것 같더라고요~ 그럼 단짠단짠! 초간단 맥주 안주에는어떤 음식들이 있는지 바로 알아볼까요? 소스킹의 맥주 안주 BEST 3는팝콘새우와 닭날개 구이, 먹태입니다! 그럼 이 음식들을 보다 쉽고 맛있게만들 수 있는 꿀팁, 바로 소개하겠습니다! 첫 번째 음식은 팝콘새우인데요,냉동 새우튀김을 각종 채소와 함께매콤 달콤한 소스로 볶은 요리입니다. 반지르르 빨갛게 윤기가 나는 게먹음직스럽지 않나요?ㅎㅎ 팝콘새우를 보다 맛있게 만드는 꿀팁!바로 이.. 더보기
교자 만두 * 파삭파삭 소리까지 맛있는 군만두 만들기 겉은 바삭! 속은 촉촉!바삭함의 최고봉, 교자 만두 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 제가 사는 곳은 주말 내내 하늘은 맑았지만아침저녁으로 엄청 쌀쌀해졌더라고요~ 저는 이렇게 쌀쌀한 바람이 불면꼭 생각나는 음식이 있는데요,바로 따끈따끈~ 속이 꽉 찬 만두입니다! 만두는 어떻게 먹어도 맛있지만,오늘은 맛있는 만두를 더욱 맛있게 먹을 수 있는색다른 방법을 소개하려고 합니다~ 흔히 교자 만두라고 불리는 군만두의 한 종류로,전분물을 더해 바삭함을 업그레이드한 요리법입니다! 이태원의 한 만두 가게가 유명해지면서이 교자 만두를 알고 계신 분들도 많으실 거예요~ 하지만 직접 만들긴 어렵다고 생각하시는 분들이 많은데,집에서도 간단하게 만들 수 있습니다 : ) 그럼 파삭파삭 소리까지 맛있.. 더보기
표고탕수 * 혼술 안주로 딱! 표고 탕수육 만들기 쫄깃한 표고에 달달한 소스까지!표고버섯 탕수육 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 지난 주말도 맛있는 음식과 함께혼술을 하며 즐겁게 보냈습니다 : ) 그래서 오늘은 제가 어제 만든혼술 안주를 소개하려고 하는데요,어떤 메뉴일지 모두 궁금하시죠?! 오늘의 메뉴는 바로바로~!쫄깃한 건표고버섯으로 만든표고버섯 탕수육입니다! 여러분은 버섯 요리를 좋아하시나요?저는 향긋하고 쫄깃한 버섯을 정~말 좋아합니다 : ) 그래서 탕수육도 돼지고기로 만든 것보다표고버섯으로 만든 걸 훨~씬 좋아해요ㅎㅎ 그런데 웬만한 한식집 말고는 표고버섯 탕수육을찾기 힘드니 이렇게 집에서 만들어 먹곤 합니다. 그럼 쫄깃한 표고버섯 튀김과달달한 탕수육 소스의 환상궁합!표고버섯 탕수육 만들기, 시작하겠습니다~.. 더보기
통오징어 구이 * 맥주 5L는 거뜬한 간단 요리 맥주를 부르는 오징어 요리!달큰 짭조름한 간장 소스통오징어 구이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다.벌써 금요일이네요~ 연휴에 푹 쉬고 왔더니불금이 금방 오는 것 같아 좋네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 불금맞이맥주 안주를 소개하려고 합니다! 10분이면 완성하는 간단 요리,간장소스 통오징어 구이입니다 : ) 어떤가요?사진만 봐도 벌써 맛있겠죠? 요즘 떡볶이나 국물 닭발에통오징어를 넣는 게 유행이더라고요~ 마침 냉동실에 얼려둔 오징어도 있어서어떤 오징어 요리를 할까 고민하다가달큰 짭조름한 간장 소스로 구이를 만들어봤습니다! 그럼 맥주 안주로 최고인오징어 요리 레시피 지금 바로 소개하겠습니다! * 재료 이금기 전복 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간단 2큰술,오징어 2마리, 대파 1/2개,홍고추 1.. 더보기
마라샹궈 * 이걸 집에서?! 초간단 마라샹궈 만들기 마라샹궈를 집에서 만든다고???마성의 매운맛, 마라샹궈 소스 비법 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다오늘은 즐거운 토요일이네요~그래서 오늘은 주말을 맞아조금 특별한 음식을 해봤습니다! 최근 혼자 사는 TV 프로그램에서마라샹궈를 간단하게 만드는 장면이 나와큰 화제를 일으켰었죠~ 이름도 생소한 이국적인 음식을뚝딱 만드는 모습이 참 멋있으시더라고요 : ) 그래서 저도 제 스타일대로초간단 마라샹궈 만들기를 해봤습니다! 그 프로그램에서는 아예 완성품으로 나온마라샹궈 소스를 사용했지만,저는 오늘 두반장 소스를 베이스로마라샹궈 소스를 직접 만들어봤습니다. 저는 매운 음식을 워낙 좋아해서완전 매콤하게 소스를 만들었는데요,그러니까 혼술 안주로 더 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 혼술 안주로 너무나 좋은마라샹궈 만들기, 바로 시작해보겠.. 더보기
양념 막창 * 소주 안주 추천! 매콤 달달 돼지 막창 집에서 이자카야 분위기 내기양념 막창 꼬치구이 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 저의 최애 소주 안주를추천해 보려고 합니다. 여러분은 소주 안주로 어떤 음식을가장 선호하시나요? 보통 소주 안주라고 하면 국물이 있는찌개나 탕을 좋아하시는 분들이 있고,꼬치 구이 처럼 깔끔하게 먹을 수 있는음식을 좋아하시는 분들이 많죠. 저는 이 중에서 꼬치구이를 좋아하는데요,특히 돼지 막창 꼬치구이는 저의최애 소주 안주입니다 : ) 돼지 막창 꼬치 구이? 라며의아해하시는 분들이 계실텐데요,이름 그대로 돼지 막창을꼬치에 끼운 음식입니다ㅎㅎ 그럼 굳이 왜 꼬치에 끼우냐?바로 토치를 이용해 불맛을 내기 위해서예요. 꼬치에 껴서 구석구석 토치로 그을리면양념이 살짝 타면서 불 맛이 확! 살아납니다 : ) 집에서도 이자카야의 맛을 느.. 더보기
기름떡볶이 * 맥주를 부르는 매콤 고소한 기름떡볶이 두반장으로 매콤함을 한층 UP! 시킨최강 맥주 안주, 기름떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 불금 보내셨나요? 저는 어제 태풍이 온다는 소식에아무런 약속도 잡지 않고 집에만 있었어요ㅎㅎ그렇다고 금요일을 그냥 보낼 소스킹이 아니죠!집에서 맥주 안주를 만들어 혼술을 했습니다. 여러분은 맥주 안주로 어떤 음식을 즐겨드시나요?저는 약간 기름지고 매콤한 음식이 좋더라고요~그래서 어제 만든 안주가 바로매콤 고소한 기름떡볶이입니다! 일반적인 기름떡볶이도 정말 맛있지만저는 두반장과 고추기름을 이용해살짝 매콤하게 만든 게 더 좋더라고요~ 또 이번에 전에 먹다 남은 대패삼겹살을 넣어보다 고소하고 씹는 식감을 살려서 만들어봤습니다!어떤 레시피일지 궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로 맥주 안주로 딱인 매콤.. 더보기
삼겹살볶음 * 혼술 안주로 딱! 매콤한 삼겹살 요리 맵짠맵짠, 맥주를 부르는삼겹살볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 저는 주말이 되면 조카들과 시간을 보내거나혼술을 즐기는 편입니다. 이번 주는 조카 녀석들이 여행을 가서저 혼자 보내고 있어요ㅎㅎ 이 틈을 타 오랜만에 낮술을 즐겼는데요,매콤한 삼겹살 요리와 함께시원한 맥주를 마셨습니다. 어떤가요?비주얼만 봐도 군침이 돌지 않나요? 이 삼겹살 요리는 그냥 먹어도 맛있지만,흰쌀밥과 함께 삼겹살 덮밥으로 먹으면저절로 엄지를 척! 하게 됩니다ㅎㅎ 보통 삼겹살 덮밥을 만들 땐얇은 고기를 사용하지만,이번엔 두툼하고 큼직한 고기를 넣어씹는 맛을 더해 보았습니다 : ) *그럼 맵짠맵짠, 혼술 안주로 딱인매콤한 삼겹살볶음 만들기,바로 시작해보겠습니다! .. 더보기

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