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브런치

간단한 시금치 요리 * 섬초 오믈렛 건강함과 든든함을 담았다!섬초 오믈렛 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단하지만영양까지 챙길 수 있는브런치를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로섬초 오믈렛인데요 :) 특별한 소스가 아닌이금기 프리미엄 굴소스만으로감칠맛을 살려 완성했어요! 소스킹의 브런치 만들기그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술슬라이스 햄 2장, 섬초 3개, 달걀 3개,오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 1/3컵,우유 1작은술, 후추 약간,버터 1작은술, 소금 약간 1섬초의 밑동을 잘라주고,반으로 썰어주세요. 2슬라이스 햄을1cm 폭으로 썰어주세요. 3볼에 달걀, 우유, 소금,후추를 넣어 풀어주세요. 4기름을 두른 팬에햄, 섬초를 넣고 볶다가이금기 프리미엄 굴소스를넣고 볶아주세.. 더보기
와플팬 감자전 * 제철 감자 활용 브런치 메뉴 누르면 더 맛있다!색다른 브런치 추천와플팬 감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 감자가 제철이라감자를 활용한 요리를많이 만들어 먹고 있는데요! 이번엔 와플팬과 감자를 활용해브런치를 만들어봤어요! 어떤 비주얼이 나올지궁금하시죠?! 어떤가요?와플팬으로 눌러더욱 맛있어 보이죠?! 소스도 치킨파우더와후추만을 사용해서정말 간단하고 쉽게만들 수 있어요! 와플팬 감자전 만들기지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 치킨 파우더 1작은술,감자 2개, 전분가루 3큰술,후추 1/4작은술 감자는 채를 썰어 물에10분 정도 담가주세요. 물에 담가둔 감자는물기를 제거해 주세요. 물기를 제거한 감자에이금기 치킨파우더 1작은술,전분가루와 후추를 넣고 섞어주세요. 달궈진 와플팬에식용유를 잘 발라주고.. 더보기
삶은 계란 샌드위치 * 초간단 계란요리 초간단 브런치 메뉴!삶은 계란 샌드위치 만드는 법 *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 간단하면서 맛있는샌드위치 메뉴를 소개해드리려고 해요! 샌드위치라고 하면빵을 많이 생각하실 텐데요! 오늘은 빵 대신삶은 계란을 활용했어요~ 간단한 브런치 메뉴로아주 좋아요!ㅎㅎ 제가 만든 삶은 계란 샌드위치!어떠신가요? 이금기 중화 해선장과삶은 달걀, 간단한 재료만 있으면계란 샌드위치 완성이에요! 해선장의 감칠맛과베이컨의 짭조름함이 있어더 이상의 소스는필요하지 않았어요 :) * 재료 계란 3개, 베이컨 2줄,슬라이스 치즈 1장 * 양념 재료 이금기 중화 해선장 1큰술 1계란은 삶아서준비해 주세요! 2삶은 계란은 반으로 썰고,베이컨과 치즈는적당한 크기로 잘라주세요! 3팬에 베이컨을 구워준 후,.. 더보기
메밀크레이프 * 건강하고, 맛있는 주말 브런치 건강한 주말 브런치 메밀크레이프 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 길게만 느껴졌던 금요일이 지나 벌써 주말이네요!ㅎㅎ 회원님들께서는 주말에 식사 잘 챙겨드시나요? 저는 밀린 잠을 자느라 주말엔 항상 느즈막히 일어나 밥을 먹게되는 것 같은데요! 그래서 오늘은 주말 브런치로 먹기 좋은 맛있고, 건강한 요리를 소개해드리려고 하는데요! 그 주인공은 바로 메밀크레이프입니다 :) 메밀크레이프 비주얼 어떤가요? 주말아침은 거하게 먹기 부담스러울 때가 있죠~ 메밀 반죽에 이금기 치킨파우더를 넣어주어 감칠맛을 살려주고 계란과 베이컨을 곁들여주었더니 부드러우면서도 든든한 브런치가 되더라고요! 그럼 메밀크레이프 만들기 그럼 지금 바로 시작할게요! 볼에 치킨파우더, 메밀가루, 물, 우유, 소금, 설탕.. 더보기
상하이 파스타 * 맛있는 굴소스 활용법! 오일 파스타 만들기 분위기 있는 브런치로 딱!상하이 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 굴소스 활용법으로파스타 레시피를 가져왔어요! 토마토나 크림이 아닌굴소스로 소스를 만들어더욱 담백하고 깔끔하게즐길 수 있는 파스타입니다 : ) 또 여기에 새우와청경채, 칠리오일을 넣어상하이풍의 요리가 되었어요! 상하이풍의 파스타는어떤 맛일지 궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 브런치로 좋은상파이 파스타 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,냉동 생새우살 12마리,스파게티 2줌, 청경채 3개,양파 0.5개, 고추 2개, 식용유 1큰술,다진 마늘 1큰술, 통후추 간 것 약간 * 밑간 재료 이금기 프리미엄 굴소스 0.5큰술,통후추 간 것 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰.. 더보기
몽골리안 파스타 * 주말 브런치로 딱! 담백한 오일 파스타 브런치로 좋은 간단 요리!소고기 오일 파스타 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 브런치 메뉴로 좋은간단 요리를 소개해보려 합니다! 브런치라고 하면왠지 우아하게 포크를사용해야 할 것 같지 않나요?ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 메뉴는바로 몽골리안 파스타입니다 : ) '몽골리안'이라는 수식어답게소고기를 큼지막하게넣은 레시피에요~ 거기에 굴소스를 넣어감칠맛을 더했습니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 간단 요리,소고기 오일 파스타 만들기지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 소고기(부채살 또는 등심) 200g,스파게티 160g, 숙주 150g,쪽파 50g, 후추 약간,식용유 0.5큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술.. 더보기
함박스테이크 * 집에서 간단한 요리로 즐기는 카페 브런치! 수제 소스를 곁들여 먹는 경양식! 집에서 간단한 요리로 즐기는 카페 브런치 함박스테이크 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 큰 카페들을 보면 맛있고 보기 좋은 브런치를 판매하는 곳이 정말 많이 생긴 것 같아요 :) 가격대가 있는 편인데도 불구하고 멋있는 플레이팅이나 분위기 때문인지 많은 분들이 사진도 찍고 즐거운 시간을 보내시더라고요 ^0^ 그래서 오늘은 소스킹이 집에서 간단한 요리방법으로도 우리 집을 브런치 카페로 변신시켜줄 레시피를 준비했습니다!! 소스부터 스테이크까지 수제로 만든 함박스테이크입니다 :) 집에서 간단한 요리방법으로 우리 집을 주말 오후의 여유로운 브런치 카페로 만드는 방법 지금 바로 공개합니다^0^ * 재료 다진 쇠고기 150g, 다진 .. 더보기
갈릭 핫도그 * 길쭉한 소시지가 들어간 미국식 핫도그! 길쭉한 프랑크 소시지가 매력적인 미국식 핫도그로 브런치 만들기! 갈릭 핫도그 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘 여기저기 빵 속에 소시지를 넣고 꼬치를 끼워 튀기는 핫도그 체인점이 많이 생기더라고요. 소스킹도 핫도그 집을 지나가면서 튀김 냄새에 반해서 몇 번 사 먹은 적이 있습니다 ^0^ 튀긴 핫도그도 맛있지만 오늘은 빵 사이에 통통한 소시지가 들어간 미국식 핫도그가 먹고 싶었어요 :) 그래서 오늘은 소스킹이 브런치로 먹어도 든든한 핫도그 레시피를 준비했습니다!! 마늘콩소스가 들어간 갈릭 핫도그입니다 :) 간편하고 든든하게 브런치로 먹어도 좋은 핫도그 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 이금기 중화 마늘콩소스 1/2큰술, 핫도그 빵 2개, 프랑크 소시지 2개.. 더보기

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