황금양념장으로 만드는 매콤하고 깊은 맛의 특별한 제육볶음
한국인이 가장 즐겨먹는 돼지고기 요리 중 하나인 제육볶음 두반장과 굴소스를 넣고매콤하게 볶아봤어요. 일반적으로 들어가는고추장 대신 두반장을 넣어맛이 풍부해지고,색다른 제육볶음을 만들 수 있었답니다~ 입맛 돋구는 황금양념장 제육볶음맛의 깊이가 남달랐던,요 맛있는 한 접시~소개해 드릴게요^^ [재료] 미향 2큰술, 오뚜기 옛날 볶음참깨,이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 두반장소스 1.5큰술,물 1컵, 돼지고기(제육볶음용) 300g,양파 1/2개, 청.홍고추 1개씩,대파 1/2대, 후추 약간 1. 돼지고기는 미향을 넣고약 2~30분간 재워 두세요! 미향을 이용하면 고기를 부드럽게하고잡내도 제거 할 수 있어요! 2. 양파와 청.홍고추, 대파는어슷썰어 준비해주세요! 3. 볼에 두반장과 굴소스, 물을분량대로 ..
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솔로들의 날, 블랙데이에 만드는 진짜 중화요리의 맛 짜장면 꿀레시피~
솔로들의 날 블랙데이에 만들어 먹는 짜장면~ 혼자라도 고급지게~ 둘이라면 더 맛있게~ 중화요리의 제대로 된 맛을 낸 짜장면 만들기 꿀레시피! [재료] 면 600g, 돼지고기 150g, 감자와 양파 1개씩, 양배추와 오이 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 다진생강1/2작은술, 녹말물 2큰술( 녹말가루, 물 2큰술씩), 식용유 2큰술 짜장 만들기 춘장, 식용유물 4큰술씩, 설탕 청주 2큰술씩 만드는 방법 1. 돼지고기, 채소썰기 돼지고기는 다지거나 깍둑썰기 해주세요. 감자, 양파, 양배추는 사방 1cm크기로 네모나게 썰고 오이는가늘게 채 썰어주시구요. 2. 짜장만들기 짜장 재료를 한데 쉐킷쉐킷~ 볶아주세요 3. 자, 이제 소스 끓이기~ 달군 팬에 식용유를넉넉히 두르고 다진 생강과 다진 마늘을 볶다가 돼지고기와 ..
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