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이금기요리대회

제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 신한대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 신한대학교 일시 : 2019년 6월 24일 장소 : 경기도 의정부시 인원 : 20명 시상Champion: 변재정 (미운오리스테이크)1등: 윤소정 (완두콩 퓨레를 곁들인 도미스테이크와 어향가지새우)2등: 조현지 (청경채 크러스트와 도라지 마늘 퓨레를 곁들인팔각향 오렌지 동파육, 볶음짬뽕으로 속을 채운 짜조,매실칠리소스) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 제13회 이금기 요리대회가계속해서 진행되고 있는 가운데이번 요리대회가 열린 학교는 어디일까요? 바로 경기도 의정부시에 위치한신한대학교입니다 : ) 요리대회 참가자분들의열정으로 뜨거웠던 현장!지금 바로 소개하겠습니다~ 이금기 요리대회 개회식에선시상에 관한 안내와 함께이금기 소스를 소개하는시간을 가졌습니다. 또한 이번 신한대학.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부천대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부천대학교 일시 : 2019년 6월 21일 장소 : 경기도 부천시 부천대학교 인원 : 130명 시상Champion : 이인재 (중식풍 오겹살과 볶음밥 가지롤)1등 : 진희선 (무조림을 곁들인 훈툰)2등 : 김해수 (마늘퓌레를 곁들인 동파육) 안녕하세요!소스킹입니다~ 전국적으로 열리고 있는제13회 이금기 요리대회! 이번에는 어떤 학교에서요리대회가 펼쳐졌을까요? 오늘 소개할 학교는 바로~!경기도 부천시에 위치한부천대학교입니다 : ) 뜨거운 열기로 가득했던부천대학교 예선전 현장을지금부터 공개하겠습니다! 예선전이 시작되기 전에개회식이 먼저 진행되었습니다. 개회식에선 시상에 관한 안내와이금기 소스에 대한 소개,외부 심사위원님을소개하는 시간이 있었는데요, 이번 부천대학교 예.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 국제한식조리학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 국제한식조리학교 일시 : 2019년 6월 19일 장소 : 전라북도 전주시 국제한식조리학교 인원 : 20명 시상 Champion: 안주상 (두부김치)1등: 강인혜 (콩의 여름맞이)2등: 허연웅 (광주한상) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴제13회 이금기 요리대회가펼쳐진 학교는 전주시에 위치한국제한식조리학교입니다! 그럼 요리대회 모습을만나보러 갈까요? 국제한식조리학교에서 열린이금기 요리대회의외부 심사위원님은진가휘 셰프님입니다! 멋진 심사평 기대하겠습니다!잘 부탁드려요~! 개회식이 끝난 후본격적으로 시작된이금기 요리대회! 참가자분들 모두본인의 자리에서멋진 요리를 위해집중하는 모습을 보여주셨습니다 : ) 요리에 집중하고 계신 모습이정말 멋지지 않나요?ㅎㅎ 긴장하고.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 장안대학교 일시 : 2019년 6월 17일 장소 : 경기도 화성시 장안대학교 인원 : 27명 시상 Champion: 윤영준 (새우를 감싼 해삼 완자)1등: 황다인 (돼지를 믿지 마라)2등: 이충한 (올 여름은 차갑게 살면 돼지) 안녕하세요, 소스킹입니다!제13회 이금기 요리대회 예선전이전국적으로 열리고 있는 가운데,오늘 소개할 학교는 어디일까요? 바로 바로~!경기도 화성시에 위치한장안대학교입니다 : ) 열정이 가득했던 장안대학교의예선전 모습을 보러 가볼까요?ㅎㅎ 먼저 개회식이 진행되었는데요,이금기 소스에 대한 소개와시상에 관한 내용을안내하는 시간을 가졌습니다. 또한 심사위원님들과인사하는 시간도 있었습니다! 이번 장안대학교에서 열린 예선전의심사를 도와주신 외부 심사.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 남부대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 남부대학교 일시 : 2019년 5월 31일 장소 : 전라남도 광주광역시 남부대학교 인원 : 23명 시상 Champion: 조수호 (빵을 품을 닭)1등: 지문근 (양.떡.만)2등: 김명진 (이금기소스를 곁들인 구기자 닭가슴살요리) 안녕하세요, 소스킹입니다! 지난 5월 31일에는이금기 요리대회 대학부 예선전이개최되었었습니다~ 이번 예선전은 광주에 위치한남부대학교에서 펼쳤졌는데요, 참가자들의 열정으로요리대회 현장이 아주후끈했다고 하네요! 그럼 긴장감 넘쳤던요리대회 현장으로 가볼까요? 남부대학교에서 열린이번 예선전의 외부 심사위원님은'백두산'의 박철 셰프님입니다! 사진에서도 중식 대가의 포스가느껴지는 것 같네요ㅎㅎ 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다! : ) 심사위원 소개.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 대림대학교 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 대림대학교 일시 : 2018년 11월 9일 장소 : 대림대학교 (경기도 안양시) 수상Champion: 강규열 (싹 트는 숲속의 사랑)1등: 윤여훈 (중화바베큐레드소스와 떡갈비라자냐) 2등: 남미르 (소를 품은 닭가슴살 수비드) 안녕하세요, 소스킹입니다!제12회 이금기 요리대회 예선전이전국적으로 열린 가운데,오늘 요리대회 현장을 소개할 학교는 어디일까요? 바로, 경기도 안양시에 위치한대림대학교입니다. : ) 이번 대회의 외부 심사위원으로하나호텔 리조트의 조남철 셰프님께서도움을 주셨습니다.좋은 말씀과 평가 기대하겠습니다! 열정이 가득했던 대림대학교의뜨거웠던 대회 현장 보러 가볼까요?ㅎㅎ 먼저 이금기 요리대회 개회식이예선전이 시작되기 전에 진행되었습니다. 이금기 요리.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부산여자대학교 일시 : 2018년 11월 2일 장소 : 부산여자대학교 (부산광역시 부산진구) 수상Champion: 황주희 (매쉬포테이토를 곁들인 소고기롤)1등: 이유진 (부채살을 이용한 딤섬) 2등: 김현진 (들깨가루와 굴크림소스를 곁들인 공심채 소고기말이) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국적으로 열리고 있는 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘 그 현장을 공개할 학교는부산광역시 부산진구에 위치한부산여자대학교입니다! 이번 대회에서는 화명 요리학원의 서정효 원장님께서외부 심사위원으로 참석하셔서도움을 주셨습니다! 그럼 그 긴장감 넘치던 현장!사진으로 바로 만나볼까요? 조리 시간에 앞선 개회식에서는이금기에 대한 소개와 시상식에 대한 설명이 있었습니다. 그리고 본격.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 신안산대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 신안산대학교 일시 : 2018년 11월 1일 장소 : 신안산대학교 (경기도 안산시) 수상Champion: 차희준 (든든한 탄단지식 식사)1등: 심민용 (부채살 말이 튀김과 칠리소스) 2등: 이승호 (마파완자) 안녕하세요 소스킹입니다! 지난 11월 1일에는 경기도 안산시의신안산대학교애서 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전이 개최되었던 날입니다! 이번 예선전에서는 독천 전통주 문화연구원의 박경심 셰프님께서 외부 심사위원으로 참석하여엄격한 심사를 통해 도움을 주셨습니다. 소스킹이 그 치열한 현장의열기를 그대로 전해드리겠습니다! 그 현장으로 함께 떠나보실까요? 이금기 브랜드에 대한 소개와시상식에 대한 설명이 있던 개회식이 끝나고,본격적인 조리 시간이 시작되었는데요/ 어.. 더보기