본문 바로가기

요리열전/굴소스 요리

동그랑땡 이금기굴소스요리 동그랑땡 이금기굴소스요리 굴소스를 넣어서 동그랑땡을 만든다.... 솔직히 처음에는 맛이 이상할것 같아서 안할려고 그랬어여... 근데 모든 요리에 들어가면 진가를 발휘하니깐...이번에도 성공할것 같은 예감이 재료는요~~~새우10마리?.배추잎 2장.버섯 2개.양파 반개.쌀가루 1컵.달걀 1개.굴소스 1큰술.밀가루 1/2컵이 준비했구요~~~ 재료를 잘게 다진 다음~~~쌀가루와 밀가루 넣어주세요~~ 왠 쌀가루냐구요??흠~~~애기한테 그래도 좀더나은 먹거리를 먹이고 싶은 엄마의 마음?? 그런다음 굴소스 넣어서 한번 섞어주시구여... 달걀이랑 남은 쌀가루와 밀가루를 넣어서 섞어주시면 끝~~~ 이렇게 오일을 두른 팬에 반죽을 떠서 노릇노릇 구워주시면 ~~~ 동그랑땡 이금기굴소스요리 이렇게 맛있게 동그랑땡보단 전이 맞.. 더보기
새송이야체볶음 이금기굴소스요리 새송이야체볶음 이금기굴소스요리 오늘은 해물과 새송이와 야채들로 맛있는 볶음요리를 해봤는데 반응이 좋았어요.ㅎㅎ 깨끗하게 재료를 준비하시구요 머저 올리브유를 두르고 야채를 한번에 볶아주세요. 새송이야체볶음 이금기굴소스요리 다음으로 새송이버섯을 넣어 볶아주면 어느정도 완성~~ㅋ 사진찍으랴 굴소스 넣으랴 좀 짤거 같아요..ㅜㅜㅜ 새송이야체볶음 이금기굴소스요리 다른양념은 하나도 넣지 않았는데 맛있어 보이지 않나요? 굴소스 넣어 해물과 볶은야채들을 센불에 빨리 볶아 주었답니다. 참~ 마지막에 후추가루를 살짝 뿌려 주었어요^^ 완성된 해물새송이야채볶음이에요. 아이들이이나 낭군님 술안주로도 딱일거 같네요~~ ㅏ 이금기 팬더굴소스만 있으면 해물도 저렇게 윤기가 흐르고 아주 맛있는 요리가 완성된답니다. 더보기
해물덮밥 이금기굴소스요리 해물덮밥 이금기굴소스요리 아삭한 야채와 싱싱한 해물을 듬뿍넣은 굴소스 해물덮밥~ 밥위에 올려놓으니 순식간에 없어지네요.ㅎㅎ 노랑/빨강 파프리카, 양파, 표고버섯, 비타민, 당근, 마늘, 대하, 새우, 홍합을 준비했어요. 해물덮밥 이금기굴소스요리 야채는 적당한 사이즈로 자르고... 해산물은 깨끗히 씻어서 맛술을 살짝 뿌려놨어요. 해물덮밥 이금기굴소스요리 마늘을 올리브유로 먼저 볶아줍니다. 당근과 양파를 넣어 절반쯤 익으면 해산물을 모두 넣어서 신나게 볶아줬어요. 해물덮밥 이금기굴소스요리 해산물이 거의 익을때 노랑/빨강의 파프리카를 넣어서 한번더 뒤집어 줬어요. 지글~ 지글~ 맛있는 냄새가 진동하네요.^^ 해물덮밥 이금기굴소스요리 이때 이금기 굴소스를 2스푼 넣어줍니다. 굴소스하나로 완성되는 해물덮밥~ 우리.. 더보기
모듬야채햄볶음소면 이금기굴소스요리 모듬야채햄볶음소면 이금기굴소스요리 은성식품에서 만든 첨 만나는 소면들이에요. 오동나무상자에 오색소면이 가지런히 담겨있네요. 보기만해도 좋은거있조...ㅎㅎ 먹기 아까울정도!! 명절선물로 어른들께 드려도 손색없을만틈 넘 예뻐요. 모든 소면재료가 국산이라 더욱 안심하고 요리를 시작해봅니다^^ 먼저 파프피카,양파,브로콜리,스팸햄을 준비해주세요 아이들을 위해서 브로콜리 데친물에 스팸햄을 데쳐주었어요. 모듬야채햄볶음소면 이금기굴소스요리 이번에 소스앤쿡에서 이벤트선물로 받은 이금기 바다향기가득 굴소스를 듬뿍 넣어 굴소스가 고루 베이도록 익혀주세요.ㅎㅎ 소면이 요렇게 한묶음씩, 아마도 1인분씩 묶여있는거 같아요 색감이 정말 예쁘지요? 영양도생각한 소면들이 사랑스러워요~~ 5색 소면들을 따로 삶아 보았어요. 이렇게 많은.. 더보기
닭날개데리야끼 이금기굴소스요리 닭날개데리야끼 이금기굴소스요리 안녕 하세요... 다들 별일 없으시죠..아래지방엔..오늘 정말 많은양의 비가 내렸다고 합니다.. 아버님이 계신곳도 비가 많이내려..급 전화 드렸더니 다행히 괜찮다고 하십니다.. 저는 부모님..생각만 하게되면 늘 눈물이 납니다. 어릴적부터 눈물 많다고 놀림도 받았는데...어른이 되어도 눈물이 참 많아지네요.. 눈물은 흘리면 자꾸 생기나 봅니다. . . . 아이들 방학도 담주면 끝나가네요.. 언제나 그랬듯이 방학은 빨리지나가는 것 같아요. 방학때 아이들 이것저것 챙겨주면서 좀 바빴지만, 그래도 지나고나면 이때가 젤루 기억에 남을 것 같아요. 남은시간 아이들에게 맛나는거 많이 만들어 주고 아름다운 여름방학 추억을 남겨줘야 할 것 같습니다. 오늘 만들어본..날개데리소스에요..일명... 더보기
해물떠볶이피자 이금기굴소스 해물떠볶이피자 이금기굴소스 해물과 떡볶이에 스파게티소스와 굴소스가 잘 어울러지면서 피자치즈를 뿌려서 더욱 맛있게 만들었답니다. 주메뉴 : 떡볶이 떡, 해산물 ( 오징어살, 바지락살, 새우살, 홍합살), 어묵, 햄, 부메뉴 : 다진 양파( 1/4 크기)와 다진 마늘 ( 마늘 5개), 스파게티소스 3큰술, 굴소스 1큰술, 식용유 1큰술 식용유를 두른 후라이팬에 해산물을 볶은 다음에 다진마늘과 양파를 볶아 주세요. 해산물을 먼저 볶는 이유는 해산물을 볶을 수분이 많이 나오기 때문에 먼저 볶아 준답니다. 해물떠볶이피자 이금기굴소스 해산물이 익으면 떡 - 햄 - 어묵을 넣고 살짝 볶아주세요.. 해물떠볶이피자 이금기굴소스 재료들이 다 익으면 스파게티소스를 넣고 살짝 볶아 주세요. 해물떠볶이피자 이금기굴소스 그리고 .. 더보기
짭조름한 맛의 굴소스 해물 스파게티 해물스파게티 이금기 굴소스요리 스파게티 좋아해서 자주 해먹는 편인데 보통 토마토 스파게티나 까르보나라 많이 해먹잖아요 오늘은 특별히 굴소스 해물 스파게티를 만들어 볼께요~ 굴소스....??? 굴소스는 요리할때 맛내기 비법정도로만 사용하는지 알았는데 스파게티 소스로 사용할 수 있다니 참 놀랍네요 굴소스 해물 스파게티 같이 만들어 보실래요~ 해물 스파게티답게 해물이 정말 많죠 활바지락, 새우, 바지락 살 그리고 한치 마트에 갔는데 오징어가 넘 비싸서 조금 저렴함 한치로 가져왔어요~ 한치도 해물이니깐~오징어 사촌이니깐~귀한거니깐 더욱 맛나겠죠 해물만 먹으면 좀 심심할듯 싶어서 야채를 많이 넣어봤어요 새송이버섯, 호박, 양파 그리고 콜리플라워를 준비해 봤답니다~ 먼저 후라이팬에 올리브유를 두룬후에 마늘을 넣고 .. 더보기
[장어구이/민물장어구이/굴소스/이금기굴소스] [장어구이/민물장어구이/굴소스/이금기굴소스] 민물장어로 장어구이 만들어 봅니다. 민물장어는 3등분해서 돌판에 구워 줍니다, 90%이상 앞뒤로 익혔어요. 석쉬가 없어 돌판에 구웠답니다. 석쇠가 있으면 석쇠에 구우면 더 맛나겠죠? 그동안 소스 만들었습니다. 이금기굴소스, 매실액, 청주, 맛술, 생강즙, 마늘액, 올리고당, 고추장 잘섞어 바글바글 끓였습니다. 굴소스로 맛을내면 깊은 맛이 나서 참 좋답니다. 장어구이 소스 함께 배송되었지만 좋아좋아는 따로 만들었어요. [장어구이/민물장어구이/굴소스/이금기굴소스] ★ 이금기 굴소스 지원받아 작성한 포스팅 입니다. [장어구이/민물장어구이/굴소스/이금기굴소스] 구워진 장어에 앞 뒤로 소스발라가며 나머지 더 구웠어요. 양념 바르고 오래 구우면 탈 수 있으니 90% 이상.. 더보기