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굴소스

파프리카 굴소스 소고기 볶음 굴소스와 소고기의 우아하고 품격있는 요리 파프리카 굴소스 쇠고기 볶음! 입안 가득 소고기의 부드러움과 깊은 이금기 굴소스의 만남~ 이번 주 주말의 특별 요리로 추천합니다 ^^)b + 파프리카 굴소스 소고기 볶음 재료 + 소고기, 양파1/4, 홍고추 1/4, 파프리카, 청경채, 오일1T, 이금기 굴소스 한 스푼 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 파프리카는 깍두기 크기 정도로, 청경채는 반으로 썰어주세요. 후라이팬에 오일을 두르고 파프리카를 먼저 볶아주세요. 그 다음 소고기를 함께 넣고 볶아줍니다~ 그 다음 청경채를 넣고 15~20초 정도 볶은 후~ 마지막, 이금기 굴소스 한 스푼을 넣고 센불에 볶으면 완성!! " 아! 깜짝이야" 하고 놀라게 하는 이 맛!! 파프리카 소고기 굴소스 볶음 살아있네~ 살아있.. 더보기
이금기의 비결이 숨어있는 홍콩 맛집! 찾아라 맛있는 TV에서 취재했습니다. 장국영, 성룡, 주윤발의 ‘단골 맛집’을 아시나요? ‘찾아라 맛있는 TV’의 3MC 양희은, 김호진, 김나영이 ‘홍콩’의 최고스타 장국영 ,성룡, 주윤발의 단골 맛집을 찾아 나섰습니다! 홍콩의 스타들은 과연 어떤 음식을 좋아할까? 장국영이 생전, 일주일에 한 번씩은 꼭 방문했다는 레스토랑은 과연 어디? 장국영이 자주 앉았다는 ‘명당’자리부터, 제일 좋아하는 딤섬까지 모두 공개될 예정입니다! 특히 우리나라에서는 볼 수 없는 귀한 재료로 만든 귀족딤섬! ‘건전복 딤섬’을 맛본 양희은, 김호진, 김나영은 모두 홍콩까지 오길 잘했다며 엄청난 만족감을 표했다합니다. 그 외에도 친한파 홍콩스타 ‘성룡’이 좋아하는 사이쿵의 해물 레스토랑에서는 우리나라에서는 볼 수 없는 무려 20년이나 된 어마어마한 크기의 ‘황제 게.. 더보기
현미와 참마가 들어간 돼지고기 덮밥 with 굴소스 현미와 참마가 들어간 돼지고기 덮밥 with 굴소스 날씨가 너무 더워 입맛이 없어지는 요즘~ 기력도 없고 만사가 다 귀찮아지기까지 하는데요~ 쫄깃한 돼지고기와 비타민 가득하면서 다이어트에 좋은 현미와 영양분이 풍부한 참마를 더한 여름 보양식! 이금기 굴소스를 더하여 달아난 입맛을 되찾아주는 돼지고기 덮밥 요리로 가족 건강 챙기세요! + 현미와 참마가 들어간 돼지고기 덮밥 재료 + 돼지고기(뒷다리살) 300g, 현미밥 4공기, 마른 마 40g, 마늘 8쪽, 굴소스 4큰술, 청주 2큰술, 소금·통후추·참기름·올리브유 약간씩 레시피 1. 돼지고기를 준비해 한입에 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰고 마른 마는 블렌더에 넣고 곱게 간다. 2. 돼지고기에 마 갈은 것과 청주, 소금, 통후추를 고루 뿌려 30분 정도 잰.. 더보기
굴소스 소고기 야채볶음 쇠고기 굴소스 야채볶음 레시피! 한 스푼 차이의 맛, 상당히 크지요 :) 이번에는 이금기 굴소스로 만든 소고기 야채볶음, 간단해서 더 좋은 레시피를 소개할게요~ 주방의 필수품! 이금기 프리미엄 굴소스입니다. 볶음밥, 잡채, 갈비도 쉽게 만들 수 있는 기특한 녀석이죠 ㅎㅎ + 굴소스 쇠고기 볶음 재료 + 소고기, 양파, 버섯, 당근 등 각종 야채, 이금기 프리미엄 굴소스, 이탈리안 허브 시즈닝, 통깨, 식용유 소고기를 팬에 구워줍니다. 이탈리안 허브 시즈닝 그라인더도 조금 뿌려주었습니다. 냉장고에 있는 야채~ 당근, 버섯, 양파를 꺼내서 송송 썰어주세요. 소고기가 어느정도 익으면 이금기 프리미엄 굴소스를 한 스푼 넣어서 간을 맞춰주시구~ 허브 시즈닝을 전체적으로 한번 더 뿌려줍니다. 은은한 향이 아주 군침.. 더보기
오리지날~ 매콤한 두반장 마파두부덮밥!! 매콤한 두반장 마파두부덮밥, 한 그릇 어때요? 소스킹 친구 굴반장의 맛난 레시피를 또 또 가져왔씁니다!!ㅎㅎ 부들부들 두부가 매력적인! 영양만점 마파두부밥! 두반장 마파두부덮밥 말예욧! 두부의 부들부들함이 느껴지지 않나요 ㅎㅎ 정말 맛있겠죠~? + 두반장 마파두부덮밥 재료 + 이금기 두반장소스 2큰술,두부1/2모, 다진돼지고기 50g, 다진파10g, 홍고추1개, 전분가루약간, 물1컵, 소금약간, 후추약간 + 시작 전, 돼지고기는 소금+후추로 살짝 간하여 재워두세요 두부는 정사각크기로 일정하게 썰어주세요. 파와 홍고추도 송송~ 썰어주세요~ 손 안다치게 조심해주세요! 달궈진 팬에 기름을 두르고, 돼지고기를 볶다가 썰어둔 파와 홍고추를 넣어줍니다. 이금기 두반장소스 2큰술을넣고! 돼지고기가 완전히 익을때 까지.. 더보기
바삭바삭 새우튀김 in 이금기 쿠킹클래스 굴소스를 만나 더욱 더 풍미깊어진 바삭바삭 새우튀김, 이금기 쿠킹클래스에서 선보였습니다! 이금기 쿠킹클래스에서 오동통한 살, 식감이 환상적인 새우를 이용해 바삭바삭 맛있는 튀김을 만들어 주셨어요~ 새우튀김요리에 이금기 소스를 어떻게 활용할까요? 함께 확인해 보세요 :) 새우튀김 재료!! 신선한 새우, 이금기 프리미엄 굴소스 3스푼, 밀가루 반컵, 허브 1스푼 재료가 정말 간단하네요~ 조리방법 1. 새우는 머리를 뗀 후, 등에 깊게 칼집을 내어 내장을 제거해주세요 2. 밀가루와 허브를 섞어주세요. 3. 굴소스 3스푼을 그릇에 담은 후, 새우를 재워주세요 (이번 요리에 사용된 프리미엄 굴소스는 굴추출물 함유량이 무려 40%군요) 4. 재운 새우를 밀가루에 묻힌 후, 중/고온에서 튀겨주시면 맛있는 새우튀김이 .. 더보기
소고기장조림 완전 간단 레시피 굴소스로 소고기 장조림 완전 간단하게 만들기!! 장조림은 국민 밑반찬이지만 너무 짜서 밥을 많이 먹게 되는데요. 탄수화물을 적당히 섭취할 수 있게~ 짜지 않은 쇠고기 장조림 레시피를 가져왔습니다. + 굴소스 쇠고기 장조림 재료 + 소고기(설깃)400g, 마늘8개, 대파 2뿌리, 맛술 2T, 물1컵(250ml) ,깨 조금 양념: 이금기 프리미엄 굴소스 7T, 요리당3T 소고기의 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~ 냄비에 소고기, 마늘8쪽,대파 1뿌리,맛술2T, 물1컵을 넣고 뚜껑을 열고 끓여 주세요~ (고기의 누린내가 없어지고 맛있답니다) 소고기를 삶는 동안 야채 손질을 합니다. 청량고추와 홍고추는 씨를 제거하고 ~ (씨가 들어가면 지저분해 보여서 ㅋㅋ ) 소고기보다 조금 작게 썰어 주세요~ .. 더보기
신청만하시면 이금기 프리미엄 굴소스를 드립니다 ~6/24 한 스푼의 차이를 느껴보세요! 이번 6월달도 어김 없이 네이버 소스앤쿡(http://cafe.naver.com/leekumkee)에서많은 분들에게 굴소스의 맛을 알려드리기 위해, 쏩니다 :) 이금기 굴소스로 맛있는 음식 만들어보고, 인증샷 찰칵 찰칵 찍어서더더욱 푸짐한 상품이 준비된 이벤트에도 도전해보세요. ^^      이벤트 참여방법! 1. 네이버 소스앤쿡 카페에 가입을 하여해당 이벤트 페이지(http://cafe.naver.com/leekumkee/31752)를 여러분들의 블로그에 스크랩해주세요. 2. 스크랩한 URL과 함께 덧글을 해당 이벤트 페이지에 작성해주세요 :) 덧글을 작성해주셔야 굴반장이 확인을 할 수가 있답니다!  3. 하단의 '참여할래요' 클릭 후 신청서 작성을 해주세요!!      .. 더보기

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