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굴소스

캔참치로 상추쌈밥을 더 맛있게, 굴소스 참치쌈장 굴소스 참치쌈장으로 더 맛있어진 상추쌈 캔참치는 여러모로 참 활용도가 높아서 좋은데요, 쌈장으로 만들어서 먹어도 무척이나 맛있답니다. 참치에 온갖 채소 다져서 넣고 양념 버무려주고 쌈장을 만들어서 상추쌈 한 입에 아~ 하면... 꿀맛이죠 :) + 굴소스 참치쌈장 재료 + 참치 한 캔, 당근, 양파 부추 양념장 : 이금기 프리미엄 굴소스 1/2T, 고추장 1T, 멸치육수, 마늘 1/2T, 간장 1/2T, 참기름, 통깨 멸치 육수가 없으면 멸치 몇마리 물에 넣고 뽀글뽀글 끓여 우려내세요~ ^^ 온갖 재료를 한데 넣고 냄비에 부어 자작해질 때 까지 졸여주세요.ㅎㅎ 굴소스 참치쌈장 완성!! 쌈싸드세요 두번드세요 맛있습니다 깨끗하게 잘 씻은 상추와 밥(찬밥도 오케이) 그리고 굴소스 참치쌈장 한 스푼이면.... 환.. 더보기
나만의 다이어트 레시피 공개하고 이금기 소스, 스타벅스 아메리카노 받자 ~6/29 노출의 계절 여름! 그동안 내 몸 구석 구석에서 잘도 버텨준 얄미운 지방덩어리들을 싸악~ 없애줘야겠죠? But, 다이어트도 맛있게 해야 더 잘되는 법!! 맛있으면서 칼로리도 낮아 다이어트에 좋은 여러분들만의 황금 레시피를 댓글로 남겨주세요. 추첨을 통해 굴소스&두반장(3명), 스타벅스 아이스 아메리카노(7명)를 드립니다. 이벤트 기간 : 6월 10일 - 6월 29일 당첨자 발표 : 6월 30일 당첨 팁 : 이금기 포스팅에 좋아요 많이~ 공유도 많이~ 친구도 태그해주심 최고! @_@ 댓글 예시 : 현미밥 반공기에 양파, 닭가슴살, 브로콜리를 넣고 이금기 굴소스로 맛을 내주면 다이어트에 좋은 건강 볶음밥이 완성됩니다! 이금기 페이스북 : https://www.facebook.com/korea.lkk 이미지를.. 더보기
[10년전에는 어떤 기사가?] 호텔요리 집에서 해드세요 - 매일경제 호텔요리 집에서 해드세요 기사입력 2004-12-02 08:26 | 최종수정 2004-12-02 08:26 - 매일경제 최근 할인점과 슈퍼마켓 등 식품매장에는 드레싱류와 소스 등 이른바 요리 도우미 구실을 하는 식품들이 경쟁적으로 쏟아져 나와 찬거리를 준비하는 주부들 을 유혹하고 있다. 이들 도우미 식품은 완제품 형태로 나와 저렴한 가격으로 배를 채워주는 즉석 식품과는 달리 채소 고기 등 원재료를 구입한 뒤 요리하는 과정에서 고급 음식 맛을 낼 수 있도록 도와주는 것. 따라서 호텔 또는 고급 레스토랑 등에서나 맛볼 수 있었던 고급 샐러드와 데리 야키, 바비큐와 이색 중화요리도 이젠 집에서 간편하게 만들어 즐길 수 있게 됐다. 가정 요리에 가장 유용한 도우미 식품은 소스와 드레싱이다. 같은 재료라도 소 스.. 더보기
감자조림 따라만들고 보국 자동빙수기, 이금기 굴소스(당첨100%) 받자 ~6/30 굴반장의 초간단 감자조림 따라만들고 보국 자동빙수기, 이금기 굴소스 받아가세요! 더위가 시작되는 6월! 요즘 음료수나 빙수 종류 많이 드시죠?!ㅎㅎ 영양 덩어리 감자를 이용한 초간단 반찬 감자조림 레시피를 가져왔습니다. 이금기 굴소스로 차리는 초간단 감자조림! (http://blog.lkkkorea.com/1100) ▲ 감자조림 레시피를 보려면 클릭!! 참여 방법 굴반장따라 굴소스 감자조림 만들기! 1. 굴반장의 '굴소스 감자조림' 레시피를 본 후 이금기 굴소스를 이용하여 감자조림을 만들어주세요!! 굴반장의 굴소스 감자조림 레시피 보러가기 ▶ http://cafe.naver.com/leekumkee/31497 ▶ http://blog.lkkkorea.com/1100 2. 네이버 소스앤쿡 카페(http:/.. 더보기
과일 전가복과 고추마늘소스를 곁들인 떡갈비 (13' 이금기 요리대회) 과일 전가복과 고추마늘소스를 곁들인 떡갈비 (13' 이금기 요리대회) 화려한 산해진미와 식욕을 자극하는 향기가 가득했던 지난 이금기 요리대회, 그 때 어떤 어떤 요리가 작품으로 등장했는지 궁금하지 않으신가요? 미래의 쉐프들이 만드는 최고급 만찬!! 오늘은 제 7회 이금기 요리대회에 진출하여 결승전에서 은상을 수상한 고려전문학교 호텔조리학과 유영근 학생의 요리와 레시피를 보도록할게요 :) 과일 전가복과 고추마늘 소스를 곁들인 떡갈비! 쫄깃한 전복과 관자, 담백한 소갈비, 탱탱한 새우~ 그리고... 여기에 깻잎의 부드러움과 다양한 종류의 과일, 버섯을 넣어 향과 풍미를 살리고 이금기의 굴소스, 고추마늘소스, 두반장, 매실소스를 넣어 깊은 맛을 내었답니다! 더보기
[응답하라 1997] 외국産 소스류 범람, 속수무책 - 연합뉴스 외국産 소스류 범람, 속수무책 - 연합뉴스 (서울=聯合) 朴昶昱기자= 수입개방과 食문화변화의 바람을 타고 야채, 육류 등에 뿌려먹는 소스류들과 `오이피클', `페퍼로니' 등 각종 조미식품들이 외국에서 봇물처럼 국내에 밀려들고 있다. 국내 식품업체들은 아직 이들 제품에 대해 대체품을 만들어내지 못하고 있는 실정으로 결국 고스란히 수입품들에게 국내시장을 내주고 있다. ...(이하 생략...) 기타소스류 수입실적은 국내에서 생산되는 케첩, 마요네즈, 겨자, 장류는 제외한 것이다. 현재 국내에서 시판되고 있는 외국산 소스류는 50여 품목이며 수입업체수도 20여개사를 넘고 있는 것으로 추정되고 있다. 실제로 요즘 백화점이나 할인점 등에 가보면 프랑스산 `프렌치드레싱', 독일산 `사우어소스', 일본산 `고마샤브소스.. 더보기
말레이시아에서, 이금기 행복밥차 :) 맛있는 이야기, 그리고 행복을 실어나르는~ 이금기 행복밥차 :) 말레이시아에서! 말레이시아 페낭의 어느 작은 마을에서 이금기 행복 밥차가 나타난 이야기. 물론 식사비는 공짜가 아니랍니다. ㅎㅎ 얼마게요? 바로.... 맛있게 먹고 행복해하는 표정, 미소랍니다 ^^* 여러 사람들이 맛있는 이금기 밥차 음식을 먹기 위해 모여들었어요. 이 날 볶음밥, 볶음요리 등 이금기 소스를 활용해서 만든 맛깔스러운 음식이 한 자리에 모였답니다. 맛있는 해물 듬뿍과 빠질 수 없는 굴소스를 넣고 만든 행복밥차 이금기표 볶음밥 만드는 법도 친절하게 알려주시네요 ^^* 오늘 저녁은 이금기 한 스푼이 들어간 행복요리, 어때요? 더보기
굴소스 닭꼬치구이, 캠핑요리 레시피로 짱짱!! 캠핑요리로 강추! 굴소스 닭꼬치 구이 1인 1닭을 하는 소스킹, 닭으로 만드는 요리라면 뭐든 다 좋아합니다. 후라이드 치킨도, 전기오븐 통닭도, 닭백숙, 닭도리탕, 찜닭...하아... 대파도 큼직하게 송송 썰은 닭꼬치 구이도 무지 좋아하구요 >_. 더보기

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