중화풍 부추 바지락 볶음
중화풍 부추 바지락 볶음 점심 맛있게 드셨나요? :) 건강식품 부추와 바지락이 만나면 특별한 요리가 됩니다~ 이번에는 굴소스 한 스푼, 노두유 한 스푼이 들어간 중화풍 부추 바지락볶음을 소개해드릴게요! + 중화풍 부추 바지락볶음 재료 + 바지락 300g, 물 3컵, 식용유 1큰술, 부추 100g, 참기름 1/2 작은술, 굴소스, 다진마늘 1큰술씩, 노두유 1작은술, 간장 청주 칠리페퍼 반 큰술씩, 설탕 1/2작은술 1. 바지락은 깨끗이 씻어 해감한 뒤 물을 넣고 끓여 입을 벌리면 건져 체에 밭쳐둡니다. 이때 조개 끓인 국물을 1/4컵 따로 준비해주세요. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 칠리 페퍼를 넣어 볶다가 나머지 소스 재료와 1의 조개국물을 넣어줍니다. 3. 2가 끓으면 1의 바지락을 넣고 소..
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달걀말이김밥 & 고추잡채 가지구이
다이어트에도 완전 좋은 도시락 메뉴, 달걀말이김밥 & 고추잡채 가지 오븐 구이 현미밥이 들어가 건강에 좋고, 달걀 지단을 돌돌 말아 더욱 든든한 계란말이김밥과 후다닥 볶아낸 고추잡채를 꽉 채워 달걀물을 발라 오븐에 구운 가지오븐구이. 저지방 부위인 돼지고기 등심과 야채를 듬뿍 넣어 만들어 맛도 영양도 풍부한 저칼로리 식단이랍니다. + 달걀말이김밥 & 고추잡채 가지구이 재료 + 국내산 돼지고기 등심, 파프리카, 호박, 당근, 양파, 가지, 달걀, 현미밥, 생김 식용유, 이금기 바다향기 굴소스, 간장, 올리고당, 물녹말, 참기름, 깨 각종 야채는 손질하여 깨끗이 씻은후 채를 썰어 줍니다 팬에 기름을 두르고 돼지고기 등심을 넣은다음~ 미림을 살짝 넣은 후 후춧가루를 뿌리고 볶아줍니다. 여기에 채썬 야채를 넣고..
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베이컨 볶음국수(야끼소바), 짱구는 못말려에 나왔던 특별요리
'짱구는 못말려 B급 음식 서바이벌'에서 발견한 시크릿 레시피 스페셜 야끼소바, 베이컨 볶음국수 만들기 만화에 등장하는 음식이 실제 음식사진보다 더욱 더 맛나보이는 경우도 종종있죠. 해적만화의 주인공들이 고기를 신나게 뜯을 때, 뼈에 붙은 고기가 쭈욱 늘어나는 묘사나 건더기가 푸짐한 볶음면을 후루룩 먹는 모습을 볼 때! 이건 뭐 그야말로 그림의 떡.ㅎㅎ 짱구는 못말려 극장판, '엄청 맛있어! B급음식 서바이벌'에서도 맛난 음식이 등장하는데요, 극중에 미식가로 등장하는 짱구가 미친듯이 찾아다녔던 이 볶음국수(야끼소바) 역시 그렇답니다. + 베이컨 야끼소바(볶음국수) 재료 + 면, 베이컨, 당근, 숙주, 양파, 양배추, 계란노른자, 이금기 프리미엄 굴소스 야끼소바 면을 준비해주세요. 라멘에 쓰이는 생면도, ..
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굴소스 참치 주먹밥 구이, 바다향기 가득한 맛~!
참치주먹밥구이 with 굴소스 주먹밥구이, 고소하게 지진 그 부분이 너무나 좋습니다. 여기에 고소한 참치와 굴 추출물 함량 75%의 바다향기 가득 굴소스를 넣어 냠냠 맛있게 만들어보았어요 :) 어때요 군침 돌죠~? 곧 다가올 5월 가정의 달 특별 간식으로도 정말 좋은 참치 주먹밥구이, 한번 만들어보죠! + 굴소스 참치 주먹밥구이 재료 + 참치 1캔, 밥 2공기, 당근 1/6, 피망 1/4, 호박 1/6, 이금기 바다향기 가득 굴소스 1큰술, 후추 약간 참치는 기름을 쪽~ 빼서 준비해주시구요. 야채들은 주먹밥에 넣기 좋게, 곱게 다져주세요. 기름을 두른 팬에 야채와 참치를 볶다가 굴소스와 후추를 조금 넣고 볶아주세요. 다 익었으면 참기름을 둘러서 마무리! 밥을 두껍지않게 깔아준 후, 준비한 주먹밥 속 재료..
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20분안에 끝내는 초간단 잡채요리
번갯불에 콩 볶아먹듯 다다다다 빨리 만들어버리는 잡채 레시피 :) 바쁘고 정신없는 하루 하루.... 그렇지만 요리 욕심은 사라지질않네요. 그래서 재료와 조리방법이 간단한 레시피만 찾아다니게됩니다. 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 20분 잡채 !! 소고기와 계란지단, 시금치가 없더라도 충분히 맛있답니다. 20분만에 후다닥 끝내버리는 초 스피드 잡채, 한번 같이 만들어볼까요? + 20분 초 스피드 잡채 재료 + 당면두줌, 파프리카, 당근, 게맛살, 새송이버섯, 양파, 이금기 바다향기 가득 굴소스, 간장약간, 참기름, 다진마늘 버섯 투척~ 양파도 투~척~ 당근도 투하~! 모든 야채는 채 썰어 하나씩 팬에 볶아 줍니다. 당면도 삶아주시구요. 데친 당면은 찬물에 헹궈서 기름+간장+다진마늘 넣고 볶아 줍니다...
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아스파라거스와 파프리카, 굴소스 새우 볶음밥
아스파라거스&파프리카 새우 굴소스 볶음밥 이제 볶음밥에 굴소스를 넣지않으면 붕어빵에 팥 안들어간듯~ 김밥에 단무지 안들어간듯~ 뭔가 '덜 먹었다'는 생각이 들게되네요. ^^; 오늘의 요리는.... 탱탱한 식감이 일품인 새우와 비타민이 풍부한 파프리카, 그리고 아스파라거스가 들어간 굴소스 볶음밥입니다. :) + 아스파라거스&파프리카가 들어간 굴소스 새우 볶음밥 재료 + 찬밥, 냉동새우, 파프리카 색깔별로, 다진 마늘, 양파 반개, 실파 이금기 프리미엄 굴소스, 참기름 조금, 통후추, 설탕, 올리브오일 파프리카와 양파는 사각으로 큼직하게 썰어주시고 냉동새우는 물에 담궈서 해동시켜주세요. 아스파라거스도 깨끗하게 씻어 볶음밥에 들어가기 좋은 크기고 잘라줍니다. 달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 넣어서 ..
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