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굴소스

매운 중국식 연어스테이크 레시피 두반장으로 매콤하게 맛을 낸 이색 연어스테이크 오늘 어버이날이라고 많이들 외식하러 나가시는거같은데요~ 소스킹은 곧 잘 집에서 밥을 곧 잘 차려먹는 편이지만 오늘 모처럼 시간을 내어 부모님께 멋진 요리를 대접해드리고싶었어요. 그래서 알아본 레시피! 연어스테이크로 외식 분위기도 팍팍 내보아요~ :) + 매운 중국식 연어스테이크 재료 + 연어 200g, 마늘 6톨, 청경채 4개, 홍고추 1개, 대파 10g, 달걀흰자 1/2개, 녹말 다진 생강 1큰술씩, 소금 후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 소스(녹말물 2큰술, 고추기름 설탕 1큰술씩, 두반장 굴소스 간장 1작은술씩, 물 2/3컵) 연어 스테이크 레시피! 1. 연어는 1cm두께로 덩어리째 넓게 썬 뒤 양면에 사선으로 칼집을 넣어 달걀흰자와 녹말에 버무린다. .. 더보기
라이스버거 만들기! 햄,참치,치즈가 들어간 굴소스 카레밥버거 버거의 혁명 밥버거 레시피!! 고기 패티 대신 햄,참치,치즈 삼총사로 든든하게~ 모두들 황금연휴 잘 보내셨습니까~!!! 아마 대다수의 직장인분들은 곧 개학을 앞둔 학생의 기분을 절절하게 느끼고 있을겁니다. -_-+ 이럴 때일수록 든든하게 아침 드시고 오늘 하루도 기운내서 일해야지요. 으쌰으쌰!! 음~~ 근데 아침은 뭘 드시나요? 요플레?! 헉~ 너무 부실해! 핫케익?! 뭔가 부족해요. 햄버거?! 든든하지만 건강에 좋지않아!! 그렇다면 라이스버거?! OK!! 간단하고 영양가도 좋아 합격!! 짧은 한주의 기분좋은 시작을 위해서~ 소스킹의 친구이자 소스앤쿡 지기 굴반장이 제안하는 초간단 레시피 굴소스 카레 밥버거! 소개해드릴게요 :) 이제 5월.... 곧 있음 여름이랍니다. 더 더워지기전에 라이스버거 싸들고 .. 더보기
고등어 쏙쏙 볶음밥고로케, 어린이날 요리! 고등어 쏙쏙 볶음밥 고로케, 어린이날 요리! 오늘은, 5월 5일 으리니! 으린이날 어린이날!!! 만 14세 미만 어린이들에게는 꿈과 희망과 선물을~ 그리고.. 우리 부모님들의 등골에는 거센 회심의 일격을..(.....) 아무튼... 놀이공원은 물론 어린이를 위한 전시회장, 각종 장난감 가게들, 피자집들, 패밀리 레스토랑들 정말 정신없이 바쁜 날입니다. 오늘은 어린이날 특집 요리, 고등어살이 들어가 더욱 맛있는 볶음밥 크로켓 레시피를 준비했어요. 빵가루옷을 입혀 고소하게 튀긴 밥고로케 안에 어린 아이들이 좀처럼 먹으려하지않는 고등어와 파프리카가 쏙쏙~ 편식극복 1단계 요리로 추천합니다 :) 정크푸드에 최적화된 아이들의 입맛을 웰빙으로 되돌려놓자구요~^^ + 고등어 밥고로케, 고등어 볶음밥 크로켓 재료 + .. 더보기
이금기 프리미엄 굴소스 & 팬더 굴소스 CF 프리미엄 굴소스와 팬더 굴소스가 함께 출연을?! 오늘은 TV에 방영된 이금기 굴소스 CF 영상을 가져왔어요~ 우리나라에는 아직 이금기 소스 광고가 방영되지 않고 있는데요. 이 CF에서는 상하이 레스토랑 셰프 Simon Laud가 주인공으로 등장합니다. 이 영상에는 이금기의 얼굴마담인 프리미엄 굴소스와 자취생들의 인기템 팬더굴소스가 함께 등장하네요! 볶음밥도 너무너무 맛있어보이죠~? :) 우리나라에도 이금기 소스 광고가 TV에 나올 날이 오겠죠?! ^^ 더보기
가족의 달 5월, 이금기소스와 던킨도너츠 먼치킨 받자! ~5/8 가정의 달 5월, 이 요리가 좋다! (트위터 RT, 멘션 이벤트) 안녕하세요 이금기 전도사 소스킹입니다. '-' 4월도 그럭저럭 흘러가고, 이제 새로운 달이 다가오네요. 더 행복한 날들 만나보시라고, 5월 이벤트를 준비했습니다. 행복과 가장 가까운 5월, 나눠 먹으면 더 행복해지는 음식! 사랑하는 사람들과 나눠먹고싶은 요리를 말해주세요. 더욱 풍성하고 맛깔스러운 식탁을 위해 이금기 소스 (이금기 프리미엄 굴소스,중화두반장,노추 세트)를, 오붓한 순간을 위해 달콤한 던킨 먼치킨 기프트콘 선물을 드립니다. 당첨 노하우! 레시피 트윗을 많이 RT하면 당첨 확률이 쑥쑥 올라갑니다. 당첨자 멘트 예시1 프리미엄 굴소스가 들어간 야채볶음밥을 미래의 애인이랑 나눠먹고싶어요. 당첨자 멘트 예시2 두반장 넣고 맛있게 볶.. 더보기
라면요리에 새우 홍합 곁들여~ 굴소스 해물볶음면! 한큐에 끝낸다, 새우 홍합 곁들여 더 맛나게~ 굴소스 해물볶음면 레시피. 요즘은 낮에 날씨도 더워지고~ 점심으로 무엇을 먹을까 고민이 되더라구요 입맛없을때는 라면을 이용한 별미요리! 소스킹 친구 굴반장이 굴소스를 이용한 해물볶음면 준비했습니다! 굴소스의 감칠맛이 속속들이 베어있는 해물볶음면. 여러분들도 분명 좋아하실 거예요~:) 최고의 라면 요리! 한젓가락 시작하는 순간 마지막 젓가락까지 멈출 수 없답니다! :) + 굴소스 해물볶음라면 재료 + 라면사리1개, 굴소스 1과1/2큰술(한큰술 반), 물300ml, 양파1/2개, 새우2마리,홍합4~5개.. 좋아하시는 해물 아무거나 넣으셔도 좋답니다:) 양파는 슬라이스해주시구요~ 새우는 등쪽 내장을 제거하여 홍합과 함께 씻어 준비해주세요! :) 새우내장은요~ 새우.. 더보기
홍콩 국민기업 양념회사 ‘이금기’ (한국무역) 홍콩 국민기업 양념회사 ‘이금기’ 124년 역사 품질?신뢰 대명사로 자리매김 가족-사회 중시하는 사훈?사풍, CSR 표본 한국식 불고기 소스도 판매 홍콩을 대표하는 양념 기업인 이금기(李錦記)는 124년의 역사 속에 품질과 신뢰의 대명사로 자리매김한 업체다. 설립자인 이금성이 중국 광둥성 난수이 지역에서 굴 소스를 개발해 1888년 설립한 이후 3대에 걸쳐 중화권 최대의 양념 전문회사로 자리 잡았다. 현 회장인 이만탓이 취임한 1972년 이후 종업원 18명의 중소기업에서 글로벌 기업으로 성장해 현재 7000명의 직원에 시장 점유율 80~90%를 자랑한다. 홍콩 본사를 포함해 미국, 영국, 중국, 말레이시아 등지에 12개 사무실을 두고 중국 신후이, 황푸, 홍콩, 로스엔젤레스에 공장을 가동 중인데 이 중 .. 더보기
국내에 없는 이금기 소스를 구입하는 방법? 한국에 없는 이금기 소스 친구들을 만나려면? 간장소스, XO소스, 채식자를 위한 굴소스, 파우치 소스 등~ 다채로운 요리를 위해 꼬옥 구입하고싶지만 국내에 들여오지않아 그림의 떡으로 바라만 봐야하는 제품들이 너무너무~ 많습니다. 그렇다고 이금기 소스 사러 홍콩에 갈 수는 없는 노릇... 그럴땐, 이금기 쇼핑몰을 이용해보아요! http://shop.lkk.com 이금기 쇼핑몰 사이트(http://shop.lkk.com/)는 홍콩어, 영어를 지원합니다. 많은 분들의 편의를 위해 영어로 설정하고 한번 들어가보았어요. 쇼핑몰 메인 페이지에서 PRODUCT를 누르면 상품 안내 페이지들이 나옵니다. 과연 국내에 없는 상품들에~ 선물세트, 각종 신기한 제품들이 진열되어있군요. 홍콩가면 꼬옥~ 구입해야할 이금기 XO소.. 더보기