달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음
달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음 기분이 우울한 날 상큼하게 기분 전환을 할 수 있는 방법! 바로 맛있는 음식을먹는 것이죠? 굴반장이 흐린 날씨 기분을 UP 해주기 위한 특별 레시피를 소개합니다 " 치킨 파인애플 볶음 " + 치킨 파인애플 볶음 재료 + 닭 500g, 양파 60g, 청고추 20g, 홍고추 20g, 파프리카 50g, 파인애플 150g, 통마늘 20g, 고추기름12g 볶음장 소스 재료: 두반장60g, 다진마늘 30g, 물엿 90g, 식초 30g, 설탕 30g 1. 닭은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 쏙! 제거 2. 양파, 파프리카, 청고추, 홍고추, 파인애플도 먹기 좋게 썰어주세요 3. 통마늘은 반으로 갈라주세요 4. 분량의 재료를 넣고 볶음장소스를 만들어 주세..
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블랙타이거 새우 볶음밥
새우볶음밥 / 굴소스 볶음밥 굴소스로 맛을 낸 새우볶음밥이랍니다. 소금과 후추로만 간을 했을때와는 또다른맛이죠~ 골소스의 진함이 느껴져서 더 맛있어요. :D + 새우볶음밥 재료 + 재료 : 블랙타이거 새우 , 양파 , 피망 , 대파 , 소금 , 후추 , 굴소스 , 파슬리 가루 ,미림 야채는 집에 있는 야채 넣어주세요. 당근도 좋구요. 피망도 좋아요. 대파는 쫑쫑 썰어서 요리 마지막에 넣어주세요! 달군 팬에 새우와 야채 넣고 소금 아주 살짝 , 후추도 살짝 , 미림 한수저 정도 넣고 볶아주세요. 저는 1인분만 해서 새우랑 야채 한번에 볶았어요. 양이 많아진다면 새우 먼저 볶고 나서 야채 넣어주세요. 새우가 익었다면 찬밥 넣고 볶아주기! 볶음밥에는 역시 찬밥으로 하는게 더 맛있어요~ 밥이 다 볶아졌으면 이금..
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식탁이 풍요로워지는 모듬 바베큐꼬치
모듬 바베큐 꼬치요리 꼬챙이에 끼워서 소스발라 굽기만 해주면 쉽게 완성되고~ 모양도 보기좋고 먹기에도 편한 꼬치요리. 이금기 바베큐소스를 이용해서 더욱 맛있게 만들어보았어요. 맛있는 꼬치요리만 보면 술이 생각나네요 하핫. + 모듬 바베큐꼬치 재료 + 돼지안심,닭안심,새우,굴,은행,파프리카,새송이버섯,대파,브로컬리,통마늘 양념 : 바베큐소스3T, 간장3T,참기름,후추,다진마늘반스푼 이번 꼬치요리의 맛을 전적으로 책임지고있는 바베큐소스입니다. 모든 재료들을 원하는대로 꼬챙이에 끼워주세요. 바베큐소스 맛을 살리고 싶어 양념을 절제했답니다. 모든 꼬치를 팬에 기름 살짝 두루고 약한 불에 살살 구워줍니다. 준비한 양념을 섞어주세요. 재료들이 익으면 살살 앞뒤로 발라주고요.... 은행 닭고기산적 새우구이 굴꼬치....
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참치가 올려진 치즈브레드
참치가 올려진 치즈 빵 참치 캔을 이용하여 만드는 참치 치즈빵입니다. 첫맛은 조금 싱겁다고 느낄 수 있는데... 부드러움과 담백함에 점점 끌리게 될거예요. 여기에 야채의 아삭아삭한 식감, 그리고 은은한 치즈향이 더해져 더욱 중독성을 느끼게되죠! + 참치 치즈브레드 재료 + 강력분-300g, 우유-150g, 달걀-1개, 이스트-5g, 설탕-30g, 소금-2g, 오일-25g 반죽 재료를 모두 섞고 50분 발효를 해줍니다. 4등분으로 분할하고요... 그리고 꽈베기모양을 만들어 줍니다 비닐을 덮어 휴지기 시켜 주시고 그동안 토핑을 만듭니다. 참치, 햄, 브로콜리,양파,마요네즈, 후추를 넣고 섞어 줘요^^ 재료는 좋아하는 것을 넣으면 된답니다. 부풀어진 반죽위에 참치 토핑과 피자 치즈를 많이 올려줘요 전 수저로 ..
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