해물칼국수 * 비오는 날 생각나는 국물요리
비 오는 날 생각나는 그 음식!해물칼국수 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 비 오는 날이면 생각나는음식이 있죠! 그 주인공은 바로해물칼국수인데요! 해물을 아낌없이 넣어주어시원함이 예술인국물요리예요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 해물칼국수를소개해드리려고 합니다 :) 다양한 해물과 청양고추를아낌없이 넣어주어시원 칼칼한 국물 맛을내주었네요! 시원 칼칼한 칼국수 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 훠궈 해선탕소스 1팩,칼국수 면 2~3인분, 오징어 1마리,새우 2마리, 주꾸미 1마리,애호박 1/2개, 청양고추 1개,느타리버섯 1/2봉, 당근 1/4개 1냄비에 물 1.8L를 넣고이금기 훠궈 해선탕소스를넣어 끓여주세요. 2육수가 끓으면 해물과 애호박,당근..
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진미채 우유 떡볶이 * 고소하고 담백한 떡볶이 레시피
맥주 안주 레시피진미채 우유 떡볶이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 누구나좋아할 수밖에 없는떡볶이 레시피를 가져왔는데요 :) 평소 즐겨먹는빨간 떡볶이가 아닌하얀 떡볶이를 가져왔어요~ 그 주인공은 바로진미채 우유 떡볶이입니다! 감칠맛 폭발인떡볶이 소스의 포인트는바로 이금기 치킨파우더인데요! 치킨파우더를 넣어주어고소함이 배가 되었어요 :) 맥주가 저절로 생각나는그런 맛입니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로소개해드릴게요! * 메인 재료 이금기 치킨파우더 2큰술,진미채 100g, 우유 300ml,밀떡 100g, 청양고추 2개,마늘 5개, 올리고당 1큰술,버터 10g, 양파 1/2개 15분 정도 불린 진미채의물기를 제거해 주세요. 2청양고추, 양파는 다지고,마늘은 편 썰어주세요. 3팬에..
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돼지고기 콩나물찜 * 집에서 술안주 만들기
매콤 혼술 안주!돼지고기 콩나물찜만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에술안주 레시피를 가져왔는데요~ 매콤함과 감칠맛이 가득한돼지고기 콩나물찜 이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 돼지고기 콩나물찜을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 돼지고기 콩나물찜!어떠신가요? 보고만 있어도맛있는 매콤함이 입안에서느껴지지 않으신가요? 매콤함을 내주는 두반장,감칠맛을 내주는 굴소스이 두 가지 소스를 활용하여찜 요리를 만들었어요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 돼지고기 300g, 콩나물 1봉지,대파 1/2대, 전분가루 1큰술,청양고추 1개, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 1큰술, 고추장 ..
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빵빵지 * 매콤, 달큼한 이색 닭 요리
맥주와 어울리는 닭 요리빵빵지 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 맥주와 환상적인궁합을 자랑하는삶은 닭 요리 레시피를가져왔는데요! 그 주인공은 바로빵빵지예요~ 네 가지의 이금기 소스로 만든매콤, 달큼 소스와 닭고기의조합이 아주 좋은데요~ 7월에는 복날이 있으니오늘 소개해드릴 레시피에집중해 주시면 좋을 것 같네요! 그럼 지금 바로소개해드릴게요! * 메인 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1작은술, 닭 가슴살 2쪽, 팽이버섯 1/4봉,오이 1개, 대파 1/3대 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1작은술,이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1작은술,물 2큰술, 설탕 2큰술,땅콩버터 4큰술 1닭 가슴살을 삶아결대로 찢어주세요. 2이금기 중화 두반장,이금기 프리미엄 굴..
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특별한 김밥 도시락 만들기 * 통 어묵 김밥
이색 도시락 만들기통 어묵 김밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 이웃님들 모두 김밥 좋아하시나요? 김밥이 맥주와 은근 잘 어울려저는 좋아하거든요ㅎㅎ 그래서 오늘은 김밥 도시락을함께 만들어 볼 건데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡누들 러브님의 통 어묵 김밥을소개해드리려고 합니다 :) 어묵이 통으로 들어있어더욱 맛있을 것 같네요~! 도시락 메뉴로 추천드리는어묵 요리, 지금 바로 소개해드릴게요! *재료 밥 2인분, 봉어묵 4개,김밥 김 2장, 계란 3개,당근 1/2개, 소금 1작은술,쌈 채소 8장, 참기름 약간, 깨 약간 *양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,후추 약간, 올리고당 1/2큰술,물 1/2컵, 맛술 1큰술 1볼에 달걀..
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김치 피자 탕수육 * 달콤 탕수육과 매콤 김치의 만남!
탕수육도 특별하게!김치 피자 탕수육 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!며칠째 비가 오고 있네요~ 비 오는 날 퇴근 후엔 왠지따끈한 안주와 맥주 한 잔이생각나더라고요~ 그래서 저는 어제집에서 맥주 안주를만들어봤는데요! 그 요리는 바로김치 피자 탕수육이에요 :) 달콤한 매실소스로 만든 탕수육과매콤한 김치의 조합이맥주를 술술 부르더라고요~ 그럼 지금 바로 시작해볼까요? * 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술,김치 200g, 탕수육 300g,식용유 2큰술, 설탕 2큰술,물 2큰술, 김치 국물 5큰술,피자치즈 300g, 파슬리 약간 팬에 식용유를 두르고김치, 설탕을 넣어 볶아주세요. 이금기 중화 매실소스와김치 국물, 물을 넣어끓여주세요. 탕수육과 소스를 섞어주고접시에 옮긴 후 피자치즈를..
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