간단한 밑반찬 표고버섯어묵볶음 레시피
표고버섯 어묵볶음 오랜만에 만들어본 간단한밑반찬 어묵볶음 ~ 딱히 반찬꺼리 할만한게 없을때 자주 해먹는 편이긴한데 이번엔 표고버섯도 같이 넣어서 볶아줬어요 ^^ + 표고버섯 어묵볶음 재료 + 어묵 , 표고버섯 , 양파1개 , 굴소스, 다진마늘, 후추, 깨, 청양고추 어묵은 끓는물에 살짝 데쳐준후에 길쭉하게 썰어줬어요 표고버섯 , 양파도 채썰어서 준비해줍니다 달군팬에 카놀라유를 두른후 어묵을 먼저 볶아줍니다 어묵이 적당히 익었을때 표고버섯과 양파를 넣어 같이 볶아주고 , 이때 다진마늘 1스푼과 , 후추 약간 뿌려줬어요. 부족한간은 이금기굴소스! 굴소스가 볶음요리나 밑반찬에 간맞추기 정말 편하고 좋아요 ^^ 마지막으로 청양고추 2개 썰어 넣어 같이 볶아주면 끝! 굴소스 어묵볶음이 짭짤한편인데 청양고추 넣으면..
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블랙타이거 새우 볶음밥
새우볶음밥 / 굴소스 볶음밥 굴소스로 맛을 낸 새우볶음밥이랍니다. 소금과 후추로만 간을 했을때와는 또다른맛이죠~ 골소스의 진함이 느껴져서 더 맛있어요. :D + 새우볶음밥 재료 + 재료 : 블랙타이거 새우 , 양파 , 피망 , 대파 , 소금 , 후추 , 굴소스 , 파슬리 가루 ,미림 야채는 집에 있는 야채 넣어주세요. 당근도 좋구요. 피망도 좋아요. 대파는 쫑쫑 썰어서 요리 마지막에 넣어주세요! 달군 팬에 새우와 야채 넣고 소금 아주 살짝 , 후추도 살짝 , 미림 한수저 정도 넣고 볶아주세요. 저는 1인분만 해서 새우랑 야채 한번에 볶았어요. 양이 많아진다면 새우 먼저 볶고 나서 야채 넣어주세요. 새우가 익었다면 찬밥 넣고 볶아주기! 볶음밥에는 역시 찬밥으로 하는게 더 맛있어요~ 밥이 다 볶아졌으면 이금..
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탱글탱글 새우야채볶음
씹히는 맛이..살아있네?! 새우야채볶음 레시피 소스킹은 까르보나라 먹을때나... 볶음밥 먹는 중에도 오동통한 새우살이 씹힐 때가 제~~~일 좋아요. 그래서 오늘은 새우를 주재료로 한 맛있는 볶음요리를 만들어보았습니다. 탱탱함이 느껴지는 새우 :D + 새우야채볶음 재료 + 새우 , 피망, 마늘, 버섯, 굴소스, 참기름, 통깨 편으로 썬 마늘 먼저 볶다가 피망,버섯,새우순으로 볶고..맛술,굴소스한스푼넣고 볶아주세요. 마지막에 참기름 한스푼,통깨넣고 마무리 너무너무 만들기 간단하지만 맛은 최상급~ 굴소스 덕분에 반찬 하나 쉽게 만들었어요. :) [출처] (맛이?살아있네) 새우야채볶음 (소스앤쿡) |작성자 쑤기
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굴소스 볶음당면 / 볶음 잡채
여러가지 채소들이 듬뿍 들어간 영양만점 볶음당면~ 후루룩~ 생생한 감칠맛이 쫄깃하게 느껴져 색다른 별미랍니다.~ 야채가 풍부하게 들어가있어 식감이 매우 좋아요 :) + 굴소스 볶음당면 잡채 재료 + 채썬 파프리카(노랑, 빨강), 애호박, 양송이, 당근, 양파, 비타민, 햄 (양념장 : 간장 1술, 굴소스 2술, 매실액 2술, 참기름 1술, 소금과 후추는 조금씩.) 달군팬에 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 볶다가 양파와 당근을 넣어 함께 볶아줍니다. 절반정도 익으면 애호박과 햄을 넣어 한번더 볶은후 불려논 당면을 올리고 준비한 소스를 뿌려줍니다. 당면에 양념이 베일때까지 뒤집어 줍니다. 나머지 야채들을 모두 넣어 함께 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 맞추고 참깨를 솔~ 솔~ 뿌리면 완성~!! 간단하고 맛있는..
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찬바람이 불면~ 어묵숙주탕
어묵숙주탕 / 오뎅탕 / 숙주탕 / 숙주라면 찬바람이 불면 어묵탕 많이 드시죠? 집에 숙주가있어서 어묵과 굴소스를 넣어 시원한 국물요리 만들어 보았습니다 5월, 봄이지만 아직은 밤이되면 쌀쌀한 기운이 느껴지죠. 숙주탕에 라면사리를 넣어 식사대용으로, 면발 한입에 국물 후루룩이면 추위가 두렵지 않을거예요. + 어묵숙주탕 재료 + 재료 : 굴소스, 어묵, 숙주, 청양고추, 대파, 팽이버섯, 라면 다시국물을 내고 어묵은 뜨거운 물을 끼 얹어 기름끼를 제거합니다. 대파, 청홍고추는 어슷썰어주시구요. 다시국물이 끓으면 어묵, 숙주를 넣어 끓이다가 굴소스, 소금, 후추를 넣어 간을 한뒤 청홍고추, 파를 넣어 마무리해주세요~ [출처] [찬바람이불면]어묵숙주탕 (소스앤쿡) |작성자 요리왕 춘희 박
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